Welke voedingsmiddelen moet ik eten als ik in een dieet zit?

Een gezond dieet biedt uw lichaam de vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen die uw cellen nodig hebben om normaal te kunnen functioneren. Bovendien kan het eten van voedzame voedingsmiddelen van hoge kwaliteit, vooral in combinatie met een oefenprogramma, u helpen een gezond lichaamsgewicht te bereiken en te behouden, waardoor het risico op obesitasgerelateerde stoornissen zoals hartaandoeningen wordt verminderd. Wanneer u op dieet bent, kunt u een breed scala aan voedzame en heerlijke voedingsmiddelen eten om een ​​goede gezondheid te ondersteunen.

Groenten en fruit

Als u op dieet bent, moet het grootste deel van uw dieet bestaan ​​uit fruit en groenten. Zowel groenten als fruit bieden een rijke bron van voedingsvezels - plantaardig materiaal dat ongewijzigd door uw spijsverteringsstelsel stroomt. Voedingsvezels absorberen water in het maagdarmkanaal, zwellen in grootte om u een vol gevoel te geven, legt Cedars-Sinai Medical Center uit. Fruit en groenten bevatten ook essentiële vitamines en mineralen, waardoor uw lichaam van voedingsstoffen wordt voorzien die nodig zijn voor een goede stofwisseling en een goede gezondheid. Consumeer elke dag verschillende porties fruit en groenten en kies voedingsmiddelen in verschillende kleuren om u te helpen een scala aan voedingsstoffen te consumeren.

Lean Proteins

Als u op dieet bent, moet u ook lean gebruiken eiwitten. Voedingsmiddelen met magere eiwitten kunnen afkomstig zijn van plantaardige bronnen, zoals tofu of tempeh, of van dierlijke bronnen, zoals pluimvee en vis. Eiwitrijk voedsel voorziet je lichaam van aminozuren, die vervolgens worden gerecycled om menselijke eiwitten in je cellen te maken. Het consumeren van eiwit op uw dieet zorgt voor goed weefselonderhoud en helpt ook om de spierbeschadiging te herstellen die kan optreden na een zware training. De Harvard School of Public Health geeft aan dat je lichaam 0,8 tot 1 g voedingseiwit nodig heeft voor elk 1 kg lichaamsgewicht. Streef ernaar om een ​​bronproteïne in je maaltijden en snacks te hebben.

Noten en zaden

Noten en zaden moeten ook een deel van je dieet uitmaken. Deze voedingsmiddelen bieden een rijke bron van voedingsvezels om u te helpen een vol gevoel en eiwitten te krijgen om te helpen uw weefsels in stand te houden en te herstellen. Noten en zaden zorgen ook voor een bron van gezonde enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. Het Linus Pauling Institute van de Oregon State University geeft aan dat mensen die regelmatig noten eten, minder wegen dan degenen die dat niet doen, en dat noten en zaden deel uitmaken van een gezond dieet. Omdat noten calorierijk voedsel zijn, dus alleen kleine porties noten op je dieet hebben om gewicht te verliezen. Een 1-oz. portie noten maakt een gezonde snack zonder al te veel calorieën.