Gezond eten tijdens zakenreizen

Als je een drukke carrière hebt, is het eten van voedzame, uitgebalanceerde maaltijden niet altijd gemakkelijk. Zakenreizen bieden een geheel nieuwe reeks uitdagingen. Tussen het uit eten gaan en proberen om gezonde maaltijden tussen de vergaderingen in te persen, kan je jezelf verliezen. Ook de stress van zakenreizen kan ervoor zorgen dat je ongezond voedsel bereikt waar je normaal niet naar toe beweegt. Het eten van gezonde maaltijden en snacks tijdens het reizen voor het bedrijfsleven vereist het maken van voorbereidingen en slimme voedselkeuzes.

Vraag een vetarme, caloriearme of vegetarische maaltijd, indien beschikbaar, tijdens het vliegen. Als je luchtvaartmaatschappij alleen snacks serveert, sla dan de pinda's of chips over en neem je eigen gezonde snacks mee, zoals wortelstokjes met hummus, kalkoenschijfjes en volkoren crackers, buffelmozzarella en kerstomaatjes, vers fruit, edamame en pompoenpitten. >

Reserveer een hotelkamer met een koelkast en magnetron, indien mogelijk. Sommige hotels bieden ook kamers met een kitchenette uitgerust met kachels. Voordat u bij uw hotel aankomt, kunt u online zoeken naar lokale supermarkten of natuurvoedingswinkels. Voorraad op gezonde diepvriesmaaltijden in de magnetron; Vetarme lunch met laag natriumgehalte; vers fruit en groenten; instant havermout; en volkorenbrood.

Verlaag de mini-barsleutels in uw hotel, wat u zou verleiden om te genieten van frisdrank, alcohol en vetrijke, calorierijke snacks. Vermijd ook de drang om roomservice te bestellen, vooral 's avonds laat. "Voedsel dat minder dan twee uur voordat de slaap wordt gegeten, niet goed wordt verteerd en leidt tot rustgevende rust, systemische onbalans en gewichtstoename", zegt Renee Loux Underkoffler, auteur van "Living Cuisine." Als je honger hebt voordat je naar bed gaat, eet dan een stuk van fruit en drink een kopje kruidenthee, die je kan kalmeren en kalmeren voor je slaapt.

Kies voor ontbijtgranen, fruit en eiwitten als je hotel een continentaal ontbijt biedt. Vermijd muffins - die er vaak gezond uitzien, maar 350 calorieën of meer kunnen bevatten en 600 mg natrium - bagels, gebak en donuts. Pak een paar stukjes vers fruit om later op de dag als tussendoortje te genieten.

Vertel wanneer u lunches of diners gaat groeperen en vertel het uw collega's of collega's die liever dineren in restaurants met gezonde opties. Als je eindigt in een restaurant dat voornamelijk calorie-beladen, vetrijke en cholesterolrijke maaltijden serveert, wees dan niet bang om speciale verzoeken te doen. Als u voedselallergieën heeft, moet u van tevoren bellen om te controleren of het restaurant geschikt is voor uw dieetbeperkingen.

Houd uw portiegrootte bij restaurants in de gaten en voel u niet verplicht uw hele maaltijd op te eten voorgerecht. Veel portiegroottes in een restaurant zijn groot genoeg voor twee of meer maaltijden en zijn "uit balans van wat voedingsdeskundigen aanbevelen", zegt Carol Ann Rinzler, auteur van "Nutrition for Dummies." In plaats van een rijk voorgerecht met een hoge dichtheid, bestellen een salade, heldere soep of schelpdieren zoals garnalencocktail, adviseert Rinzler. Neem restjes mee naar uw hotelkamer en bewaar ze in de koelkast om de volgende dag te genieten tijdens de lunch of als snack.