Waarom is granen gezond?

Hoewel sommige granen te veel toevoegingen bevatten, verdienen veel merken en granen in bulk een rechtmatige plaats in een gezond voedingspatroon. De voedingsstoffen in volkoren granen ondersteunen meerdere lichaamsfuncties en beschermen ook tegen verschillende chronische ziekten, waaronder hartaandoeningen. Bij het bijvullen van granen met magere of vetvrije melk wordt de voedingswaarde van de maaltijd verhoogd terwijl het aantal calorieën nog steeds laag blijft. Als dieetvoeding, morning-energizers en vezelbronnen, maken de juiste granen gezonde voedingsmiddelen om te eten.

Caloriearme calorieën

De grootste bijdragen aan gezonde voeding zijn afkomstig van wat de USDA als voedsel met veel voedingsstoffen beschouwt, of zijn licht op calorieën en zwaar op voeding. Door uw dag te beginnen met een caloriearm graan voor het ontbijt, maakt u het gemakkelijker om binnen of onder uw caloriegrenzen te blijven, om gewicht te houden of te behouden. Een ontbijtgranen met minder dan 100 calorieën per geserveerde portie verbruikt slechts 5 procent van de dagelijkse calorieën in een gemiddeld 2000-calorie dieet. Met een kopje niet-vette melk blijft je totaal onder de 10 procent.

Met een laag vet- en suikergehalte

Een graan dat rijk is aan voedingsstoffen bevat minder verzadigd vet of suiker met hoog caloriegehalte. ruimte voor meer heilzame voedingsstoffen. Om vet te vermijden, sla granola-achtige granen over en voeg geen boter toe aan warme ontbijtgranen na het koken. De American Diabetes Association beveelt aan om een ontbijtgranen te kiezen met 5 gram suiker of minder per portie. Voeg je eigen fruit toe in plaats van op suiker te strooien.

High Fiber

Tarwezemelen en havergranen bieden meer onoplosbare en oplosbare vezels dan granen gemaakt van maïs of rijst. De Harvard School of Public Health citeert high-fibre diëten van 20 gram vezels of meer per dag als factoren die de risico's van individuen voor hartaandoeningen, type 2 diabetes en spijsverteringsstoornissen zoals diverticulitis en constipatie verminderen. Voor een grote impact op je gezondheid, stelt de American Diabetes Association voor om een dagelijks ontbijtgranen te kopen met 3 gram vezels of meer per geserveerde portie.

Broad Nutrition

Volle granen dragen eiwit, ijzer en veel B-vitamines bij aan uw dagelijkse totalen. Deze voedingsstoffen helpen een gezond bloedbeeld te garanderen en veel granen hebben verrijkte inhoud tot 100 procent dagelijkse waarde van ijzer en andere elementen. Toegevoegde voeding kan calcium, magnesium, zink en vitamine A, B, C, D en E bevatten. Door melk aan uw graan toe te voegen, krijgt u extra eiwitten, calcium, kalium en vitamine A, B en D.

, , ] ]