Wat zijn de voordelen van de vitamine B3?

Vitamine B3 wordt ook wel niacine, niacinamide, nicotinamide en nicotinezuur genoemd en behoort tot de groep van in water oplosbare micronutriënten die bekend staan ​​als B-vitamines of B-complexvitaminen. Dergelijke voedingsstoffen lossen op in water, waardoor ze gemakkelijk kunnen worden weggespoeld of vernietigd terwijl u voedsel bereidt of bewaart. Omdat het lichaam niacine en andere B-vitamines ook niet opslaat, moet u de voorraad elke dag aanvullen door voedsel te consumeren dat ze levert. Ervoor zorgen dat u voldoende vitamine B3 binnenkrijgt, is belangrijk omdat het veel voordelen voor de gezondheid heeft.

Kenmerken van vitamine B3

Vitamine B3 bestaat uit de verbindingen niacine en niacinamide. Gevonden in voedingsmiddelen zoals zuivelproducten, vis, groene groenten, granen en vlees, bestaat het vaak naast voedingsmiddelen die andere B-complexvitaminen bevatten, zoals foliumzuur, pantotheenzuur, riboflavine en thiamine. Het menselijk lichaam kan ook vitamine B3 produceren uit het aminozuur dat tryptofaan wordt genoemd, en overtollige hoeveelheden verlaten je lichaam via de urine als je het niet allemaal gebruikt.

Voorkomen van niacine-deficiëntie

De Amerikaanse voeding en Drug Administration heeft niacine en niacinamide goedgekeurd voor de preventie en behandeling van medische aandoeningen als gevolg van een tekort aan niacine. Deze aandoeningen omvatten de voedingsstoornis genaamd pellagra, die symptomen kan veroorzaken die variëren van dementie en depressie tot diarree en geïrriteerde huid. In feite heeft de toename van het versterkende voedsel met toegevoegde niacine aanzienlijk bijgedragen tot het afgenomen aantal gevallen van pellagra sinds het begin van de 20e eeuw, verklaart de National Institutes of Health.

Niacine helpt bij het bestrijden van hoog cholesterolgehalte

Niacine alleen - - maar niet niacinamide - helpt ook mensen met een hoog cholesterolgehalte hun niveau van schadelijk cholesterol met lage dichtheid te verlagen en hun niveau van heilzaam cholesterol met hoge dichtheid te verhogen. Om dit effect te bereiken, moet u echter hogere doses niacine nemen dan wordt vervat in standaardvitaminen die in veel winkels worden verkocht. Hoewel standaardvitamines meestal tot 250 mg niacine per dosis bevatten, is de minimale hoeveelheid die nodig is om het cholesterolgehalte te verbeteren ten minste 500 mg, aldus de National Institutes of Health.

Andere potentiële voordelen

Vitamine B3 innemen kan sommige mensen helpen tal van andere medische aandoeningen te vermijden, waaronder de ziekte van Alzheimer, zowel type 1- als type 2-diabetes, cataract, diarree door cholera, artrose en verharde slagaders en atherosclerose. Er zijn aanwijzingen dat vitamine B3 ook sommige mannen kan helpen hun kans op een tweede hartaanval te verkleinen als ze problemen hebben met hun bloedsomloop of hart, vooral als hun medicatieregime andere medicijnen omvat die het cholesterol verlagen. Maar ongeacht het probleem waarvoor u vitamine B3 gebruikt, moet u oppassen dat u niet te veel consumeert. Overmatig niacine kan ernstige bijwerkingen veroorzaken, zoals huiduitslag, maagzweren en leverschade. Raadpleeg daarom altijd een specialist in de gezondheidszorg voordat u de voedingsstof voor welk doel dan ook inneemt.