Voedingsmiddelen die het geheugen en de concentratie helpen verbeteren

Als je ooit je sleutels kwijt bent of bent vergeten waarom je een kamer binnenliep, hoef je je geen zorgen te maken. Je moet echter serieus nadenken over het beschermen van je cognitieve functie met het juiste dieet. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen de gezondheid van de hersenen helpen beschermen, uw geheugen en concentratieniveaus verbeteren en uw risico op degeneratieve hersenziekten, zoals Alzheimer, verminderen.

Vitamine B-12 verhoogt de gezondheid van de hersenen

Julie Schneider, een neuroloog bij Rush University Medical Center adviseert dat een tekort aan vitamine B-12 in sommige gevallen geheugenproblemen kan veroorzaken. Bescherm de gezondheid van de hersenen en stimuleer uw geheugen en concentratie met voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze vitamine. Het University of Maryland Medical Center merkt op dat u ten minste 2,4 microgram vitamine B12 per dag moet krijgen. Voedingsmiddelen die deze in water oplosbare voedingsstof bevatten, omvatten orgaanvlees, vlees, gevogelte, eieren, melk en zuivelproducten en verrijkte ontbijtgranen.

Vitamine E beschermt het geheugen

Als u probeert uw geheugen en concentratie te verbeteren, Schneider raadt ook aan om meer vitamine E aan uw dagelijkse dieet toe te voegen. Deze voedingsstof is een krachtige antioxidant die de zenuwcellen in de hersenen kan helpen beschermen. Je zou 15 milligram vitamine E per dag moeten krijgen van voedingsmiddelen zoals plantaardige oliën, amandelen, pinda's, spinazie, wortels en avocado's.

Gezonde vetten voor zenuwgezondheid

Het is belangrijk om te onthouden dat gezonde vetten hebben een belangrijke rol bij het beschermen van uw hersenfunctie, volgens Schneider. Omega-3-vetzuren zijn essentiële vetten die een sleutelrol spelen in de gezondheid van hart, gewrichten en hersenen. De Harvard School of Public Health beveelt aan om voedingsmiddelen toe te voegen aan je dieet die rijk zijn aan dit gezonde vet, zoals plantaardige oliën, vis, walnoten en andere noten, lijnzaad en groene, bladgroenten.

Bessen rijk aan antioxidanten

Een onderzoek dat werd gepresenteerd tijdens een bijeenkomst in 2010 van de American Chemical Society in Boston, meldde dat het eten van bessen kan helpen ouderdomsverlies en mentale achteruitgang te voorkomen. Aardbeien, bosbessen en acaibessen kunnen helpen bij het verwijderen van toxische eiwitten die zich ophopen en de zenuwen in de hersenen beschadigen. Als dit niet wordt gecontroleerd, kunnen deze toxines na verloop van tijd leiden tot degeneratieve hersenziekten.