High Carb Foods & Pre-Workouts

Pre-workout maaltijden kunnen uw cardiovasculaire of weerstandstraining workout maken of breken. Als u het verkeerde voedsel met veel koolhydraten kiest, verhoogt dit niet alleen voortijdig uw bloedsuikerspiegel, maar uw bloedsuikerspiegel zal zelfs lager dalen dan voordat u at. Dit betekent uiteindelijk dat je niet genoeg energie hebt om een ​​effectieve spier- of aerobe training te geven. Als u uw pre-workoutmaaltijd plant, kunt u ervoor zorgen dat u het juiste soort voedsel met veel koolhydraten eet, waardoor uw training wordt geoptimaliseerd.

Granen

Granen omvatten pasta, rijst en brood. Een grote volkoren bagel gemaakt met volkoren meel heeft ongeveer 49 g koolhydraten en een grote alles-bagel - de bagel met de zaden op de top - gemaakt met geraffineerde witte bloem heeft 50 g koolhydraten. Hoewel beide bagels bijna dezelfde hoeveelheid koolhydraten bevatten, moet je de hele bagel eten voordat je gaat trainen, omdat het veel langzamer wordt verteerd in vergelijking met alles-bagel. De koolhydraten in volkorenproducten komen langzaam vrij in je bloedbaan, waardoor je een constante toevoer van energie krijgt vergeleken met de koolhydraten en het geraffineerde witte meel. Bewaar de geraffineerde bagel voor uw postworkout-maaltijd wanneer u wilt dat uw bloedsuikerspiegel stijgt, zodat uw spiercellen de energie die u hebt gebruikt optimaal kunnen aanvullen.

Vruchten

Vruchten bevatten ook veel koolhydraten. Net als bij granen zijn er echter langzaam verteerbare vruchten en snelverteerbare vruchten. Appels, sinaasappels en peren zijn uitstekend om te eten voor je workouts, omdat ze langzaam worden verteerd. Een grote appel, sinaasappel of peer heeft ongeveer 25 g koolhydraten. Laat de banaan, mango en ananas na je training eten omdat deze vruchten je bloedsuikerspiegel te snel verhogen, schadelijk voor de training. Een middelgrote banaan en 1 kopje mango bevatten 28 g koolhydraten, terwijl 1 kopje ananas 20 g koolhydraten bevat.

Snacks

Als u uw maaltijden voorafgaand aan de training niet van tevoren plant, bent u waarschijnlijk high carb snacks zoals graham crackers, jelly beans of pretzels. De enige keer dat u dit voedsel zou moeten eten voor een training is als uw bloedsuikerspiegel erg laag is; dergelijke voedingsmiddelen zullen uw bloedsuikerspiegel verhogen, zodat het veilig voor u is om te oefenen. Twee grote graham cracker rechthoeken hebben 22 g koolhydraten, 20 stukjes jelly beans hebben 20 g en 1 oz. van pretzelsnacks bevatten 24 g koolhydraten. Pak in plaats daarvan een Snickers-balk, want zelfs bij bijna 35 g koolhydraten verhoogt de snoepreep nauwelijks je bloedsuikerspiegel.

Overwegingen

Het aantal gram koolhydraten in een bepaald voedsel is van belang wanneer je het houdt bijhouden van het percentage van uw totale dagelijkse calorieën van koolhydraten, eiwitten en vetten. Het is echter vitaler om langverteerbaar, hoog koolhydraatrijk voedsel te consumeren vóór een training dan om snel verteerbaar, hoog koolhydraatrijk voedsel te eten. De glycemische index van voedingsmiddelen is een maat voor het effect van het voedsel op uw bloedsuikerspiegel. Voedingsmiddelen met een lage glycemische index van 45 of minder hebben nauwelijks een effect op uw bloedsuikerspiegel en zijn langzaam verteerbaar. Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index van 70 of meer zorgen ervoor dat uw bloedsuiker piekt en snel verteert. Kies voedingsmiddelen met een lage glycemische index die moeten worden gegeten voordat je aan het trainen bent en pak dan een grote portie voedingsmiddelen met een hoge glycemische index voor je maaltijd na de training.