Glycogeen & Triglyceriden

Als u meer calorieën eet dan u nodig heeft, heeft uw lichaam twee manieren om deze extra energie op te slaan: glycogeen en triglyceriden of vet. Wanneer je lichaam extra energie nodig heeft, haalt het het uit deze twee bronnen, en wat voor oefening doe je, hoe intens en hoe lang duurt het waar de energie om het van te voorzien vandaan komt.

Creatie en opslag

Als u koolhydraten eet, worden ze tijdens de spijsvertering omgezet in glucose. De toename van glucose in uw bloed leidt tot de afgifte van insuline, wat op zijn beurt de opslag van glycogeen in uw spier- en levercellen triggert. Dit glycogeen geeft je lichaam een gemakkelijk toegankelijke energiebron voor de toekomst voor je hersenen, zenuwstelsel en spieren tijdens intensieve oefeningen. Je lichaam bewaart alleen ongeveer 1.200 tot 1.600 calorieën aan energie in de vorm van glycogeen. Diëten die veel koolhydraten bevatten, zijn het best voor het verhogen van glycogeenvoorraden.

Als de omstandigheden niet goed zijn voor de vorming van glycogeen, zul je intramusculaire vetzuren vormen. Dit zijn een soort triglyceriden die je spieren relatief snel kunnen gebruiken en die je kunt gebruiken tijdens lange perioden van matige lichaamsbeweging als er niet genoeg glycogeen is. Tussen 2000 en 3000 calorieën kan energie worden opgeslagen als intramusculaire triglyceriden. Zodra de glycogeenvoorraad vol is, sturen uw levercellen extra glucose om in triglyceriden te veranderen en in uw vetcellen te bewaren. Waar dan ook van 50.000 tot 60.000 calorieën van energie worden meestal opgeslagen als triglyceriden in vetweefsel.

Conversie naar energie

Wanneer je lichaam energie nodig heeft om te sporten, komt het van drie bronnen - glucose in je bloed, glycogeen in je spieren en lever, en triglyceriden in je vetcellen en in de vorm van vrije vetzuren. Bloedsuikerspiegel is het gemakkelijkst voor uw lichaam om toegang te krijgen tot energie, gevolgd door glycogeen. Vet duurt langer om te zetten in de glucose die je lichaam nodig heeft voor energie. Intramusculaire triglyceriden kunnen worden omgezet in glucose met ongeveer een derde van de snelheid van glycogeen.

Gebruik op basis van trainingsduur

Wanneer u voor het eerst een trainingssessie start, komt ongeveer de helft van de energie die u gebruikt uit glycogeen, met de andere helft van je energie afkomstig van een gelijke mix van spiertriglyceriden, vetzuren gemaakt door de afbraak van lichaamsvet en een kleine hoeveelheid bloedglucose. Naarmate de tijd vordert, beginnen de opgeslagen spierglycogeen en spiertriglyceriden op te raken, dus meer energie komt uit bloedglucose en vrije vetzuren. Na drie uur komt bijna al je energie uit vrije vetzuren en bloedglucose.

Gebruik op basis van trainingsintensiteit

Oefeningintensiteit speelt ook een rol bij het bepalen of je triglyceriden, glycogeen of bloedglucose voor brandstof. Lage intensiteit oefening berust voornamelijk op vrije vetzuren samen met een kleine hoeveelheid elk van spiertriglyceriden en bloedglucose. Naarmate de trainingsintensiteit toeneemt, neemt de hoeveelheid gebruikte vrije vetzuren enigszins af, neemt de hoeveelheid gebruikte bloedglucose licht toe en neemt de hoeveelheid gebruikte spiertriglyceriden en glycogeen toe.

, , ] ]