Waarom heb ik suiker nodig na het joggen?

Als je onlangs een joggingsroutine bent begonnen, heb je misschien ontdekt dat je naar voedsel met veel suiker en veel koolhydraten snakt na afloop. Je lichaam verbrandt suiker als brandstof tijdens je training. Hoeveel brandstof u verbrandt, hangt af van de tijd, frequentie en intensiteit van uw joggen. Je wilt je suikerwinkels aanvullen zodat je klaar bent voor je volgende training, maar kies verstandig je suikers, zodat je je honger stillen zonder te zwaar te worden.

Fuel for Energy

Na een maaltijd, je lichaam verandert koolhydraten in glucose. Glucose wordt gebruikt om te voorzien in onmiddellijke energiebehoeften, of je lichaam slaat het op als glycogeen in je spieren en lever. Tussen maaltijden door, of tijdens het joggen, dek je glycogeen weer in glucose en gebruik je het als brandstof. Gedurende ongeveer de eerste 15 minuten van inspanning, trekt je lichaam glycogeen uit je bloedbaan en spieren. Na 15 minuten is het afhankelijk van leverglycogeenvoorraden. Tijdens een oefening met lage intensiteit of wanneer de glycogeenvoorraden uitgeput raken, begint je lichaam vet te verbranden om brandstof te gebruiken. Energiezuinige resultaten

Volgens het Joslin Diabetes Center kan oefening je suikerniveaus en glycogeenvoorraden verminderen, waardoor je risico op een lage bloedsuikerspiegel. Uiteindelijk zal je lichaam je glycogeenvoorraden vervangen, maar het kan vier tot zes uur duren of zo lang als 24 uur met een hoge intensiteitstraining. Koolhydraten zijn de suiker die je lichaam nodig heeft na het joggen. Gecertificeerde loopcoach en personal trainer Meghan Reynolds op "U.S. Nieuws "raadt aan 4 gram koolhydraten te eten voor elke gram eiwit na je training. Tenzij u tot uitputting rent, eet voedingsmiddelen met een lage glycemische index, zoals havermout, omdat deze voedingsmiddelen uw bloedsuikerspiegel geleidelijk verhogen en gewichtstoename voorkomen door u langer vol te laten voelen.

Kies Sugars Wisely

Het starten van een jogging-routine geeft je niet het groene licht om zoveel hoog-suiker voedsel te eten als je wilt. Kies koolhydraatvoedsel dat uw suikercraving zal bevredigen zonder veel vet en lege calorieën. Vermijd koekjes en snoep, die veel toegevoegde suiker bevatten. Ze bevatten ook veel calorieën en laten je even later naar meer suiker verlangen. Kies voor complexe koolhydraten of zetmelen, die granen zijn. Kies volkorenproducten uit geraffineerde granen. Volle granen bevatten de suikers die je nodig hebt, maar verliezen, in tegenstelling tot geraffineerde granen, hun vezels en voedingsstoffen niet. Ze vullen je in, vervangen glycogeenvoorraden en houden je vol, zodat je niet te veel eet.

Post-Jogging Foods

In haar artikel beveelt Meghan Reynolds gezonde post-run-voedingsmiddelen aan die de suiker bevatten en eiwit dat je nodig hebt om te herstellen van je training. Ze noemt quinoasalade, kalkoen op volkoren brood, salade met vis, roerei en toast, volkoren toast met avocado en kalkoen of bruine rijst met saus en mager vlees. Als je alleen tijd hebt voor een snelle snack, geniet dan van hummus met wortels, een appel met pindakaas of Griekse yoghurt. Water transporteert de voedingsstoffen van uw maaltijd of tussendoortje naar uw spieren.