Glutenvrij dieet voor Lupus

Lupus treft ongeveer 1,5 miljoen Amerikanen. Het is een moeilijke ziekte om te behandelen omdat het bekend staat als "de grote imitator" - je kunt de diagnose stellen van verschillende andere aandoeningen voordat lupus wordt overwogen. Glutenallergieën creëren vaak vergelijkbare symptomen als lupus, en het proberen van een glutenvrij dieet kan leiden tot verminderde expressie van uw symptomen.

Leven met lupus

Lupus is een chronische auto-immuunziekte. De symptomen zijn talrijk en gevarieerd: extreme vermoeidheid, hoofdpijn en koorts, artritische pijn in de gewrichten, uitslag op het gezicht, oedeem, zweren, haarverlies en lichtgevoeligheid. Over het algemeen beveelt de Lupus Foundation aan om een uitgebalanceerd dieet te eten en alfalfa te vermijden, wat gepaard gaat met opflakkeringen in symptomen. Vermijden of beperken van alcohol wordt ook aanbevolen als u lupus heeft omdat het flare-ups kan veroorzaken of sommige van uw medicijnen minder effectief kunnen zijn.

Gluten, coeliakie en glutenintolerantie

Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe gerst, rogge en triticale. Coeliakie is een andere auto-immuunziekte, waarbij het immuunsysteem van uw lichaam gluten verkeerd identificeert als een vijandig antilichaam en de dunne darm aanvalt terwijl gluten worden verteerd. Het wordt ook geassocieerd met een reeks andere auto-immuunziekten. Symptomen van coeliakie zijn vergelijkbaar met die van lupus: vermoeidheid, bloedarmoede, gewrichtspijn, migraine, spijsverteringsklachten en buikpijn. Sommige mensen hebben misschien geen coeliakie, maar hebben een glutenintolerantie, die vergelijkbare maar minder ernstige symptomen kan veroorzaken.

Gluten- en lupusverwarring

Omdat lupus en glutenintolerantie veel van dezelfde symptomen vertonen, zijn er De patiënten in kwestie waren jarenlang behandeld met zware medicatie voor lupus, waaronder steroïden en immunosuppressiva, met weinig succes. De diagnose van een gluten-allergie betekende dat ze van de medicijnen werden afgenomen en geen symptomen meer vertoonden na het overschakelen naar een glutenvrij dieet. Aangezien beide ziekten inflammatoire auto-immuunziekten zijn, kan het proberen van een glutenvrij dieet helpen om de symptomen van lupus te verminderen, maar zorg ervoor dat u uw arts raadpleegt voordat u wijzigingen in uw dieet of medicatiepatronen aanbrengt.

Glutenvrij gaan >

Als u al een gezond dieet voor uw lupus hebt gevolgd, eet u mogelijk veel voedsel op het glutenvrije dieet. Colorado State University Extension beveelt het kiezen van vlees, gevogelte en zeevruchten, groenten en fruit, eieren, zuivel, noten en zaden, evenals bonen en peulvruchten. Enkele van de beschikbare graanopties zijn rijst, tapioca, quinoa, amarant en gierst. Vermijd alle voedselproducten die tarwe, gerst, rogge en triticale bevatten. Sommige haver moeten ook worden vermeden als ze op dezelfde machines worden verwerkt als glutenbevattende voedingsmiddelen. Aangezien veel voedingsmiddelen verborgen glutenbronnen bevatten, moet u de voedseletiketten zorgvuldig lezen en een diëtist raadplegen voor specifieke instructies voordat u begint met een glutenvrij dieet.

, , ] ]