De nummers die een cholesterollezing bevat zijn de verhouding tussen de lage dichtheid lipoproteïnen ( LDL ) en high - density lipoproteïnen ( HDL ) . LDL is het slechte cholesterol en HDL is goed. Als uw totale cholesterol hoger is dan 200 mg /dl of slechte cholesterol opweegt tegen het goede , kunt u het risico op beroertes en hart-en vaatziekten . Een goede voeding is de meest effectieve manier om de slechte cholesterol te verlagen . Eiwitten

Degenen met een hoog cholesterol voorzichtig over de eiwitten die zij consumeren moet zijn. Animal vlees zoals biefstuk , kip, varkensvlees en kalkoen zijn goede bronnen van eiwitten, maar moet zorgvuldig worden gegeten . Bijvoorbeeld , moeten ze worden geroosterd, gegrild of gebakken . Geen vlees dat diep - vet wordt gebakken of gekookt in reuzel of boter is schadelijk voor een persoon met een hoog cholesterolgehalte , hoewel deze vleessoorten kan elke keer in een tijdje gegeten worden in kleine porties .

Bonen zijn een geweldige manier om krijgen eiwit voor iemand die vecht hoog cholesterol. Pinto, marine, lima , en bruine bonen zijn niet compleet eiwitten zoals dierlijk vlees , maar ze zijn een gezond alternatief .
Fish En Fiber

Vis bevat omega - 3 vetzuren die helpen verhogen HDL-cholesterol en triglyceriden verlagen . Bijna elke soort vis , variërend van zalm, tonijn en garnalen op sardines , zijn rijk aan omega-3 vetzuren . Voor degenen die niet van vis houdt , supplementen met visolie zijn een optie .

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels helpen ook lager cholesterol, omdat vezels belemmert de opname van cholesterol in het lichaam . Volkoren brood , havermout en zemelen granen zijn goede voorbeelden van vezelrijke producten . Ook groenten en fruit zoals appels , bananen , bosbessen, broccoli , spinazie en spruitjes hebben een hoog vezelgehalte .
Wat te vermijden

iedereen die wil om cholesterol te verlagen moet voorkomen dat het eten van voedingsmiddelen met verzadigde vetten en transvetten . Verzadigde vetten komen voornamelijk uit dierlijke bronnen , zoals rundvlees , reuzel , boter, room en volle melk . Transvetten zijn kunstmatige vetten die ontstaan ​​wanneer waterstof reageert met olie . Ze zijn te vinden in snacks zoals cupcakes , cake icing , koekjes , chips , en margarine . Niet meer dan 10 procent van de dagelijkse calorieën afkomstig moet zijn uit verzadigde en transvetten .

Vermijd roken sigaretten en zijnde in het midden van tweedehands rook zo veel mogelijk . Ook , wees niet sedentaire . Engage in sommige cardiovasculaire activiteiten ten minste 90 minuten per week . Dit zal helpen de slechte cholesterol en de kans op hart-en vaatziekten te verlagen.