Hoe te kipfilets ontdooien

Om het risico van door voedsel overgedragen ziekten te verminderen, moeten kippen worden gekookt, verwerkt, gekoeld en goed ontdooid. Volgens de Food Safety and Inspection Service mag kip nooit worden ontdooid op de toonbank of op kamertemperatuur. Kip ontdooid behoorlijk zal toelaten de kip temperatuur te stijgen boven de 40 graden Celsius, waardoor bacteriën zich snel vermenigvuldigen. Op aanbeveling van de Food Safety and Inspection Service dient kip onderdelen alleen worden ontdooid in de koelkast, in koud water, of in de magnetron. Wat je nodig hebt
Lekvrije plastic zak
Deep kom of pot
magnetron-safe plaat
Toon Meer Aanwijzingen
Koelkast Ontdooien
1

Ontdooi de kipfilet ruim van tevoren vanwege de lengte van de tijd die nodig is. kopen van 2

Plaats kipfilets in de originele verpakking op een bord aan het water, dat kan lekken tijdens het ontdooien te verzamelen. De kip kan in een plastic zak worden geplaatst in plaats van de originele verpakking.

Plaats 3 de plaat in de koelkast. Laat been kippenborsten 24 uur te ontdooien. Been borsten zullen twee of drie dagen nodig om te ontdooien. De ontdooide kip borsten kunnen dan in de koelkast bewaard worden voor een of twee dagen voor het koken of veilig kan opnieuw worden ingevroren zonder eerst te koken.
Cold Water ontdooien

Place 4 de bevroren kipfilets in een lekvrije verpakking of plastic zak.
5

Vul een diepe kom of pot met koud leidingwater en voeg de kipfilets. De kippenborsten moeten volledig worden ondergedompeld.
6

Vervang het water met koud water om de 30 minuten. Laat een uur voor een £ 1 pakket van kipfilet borsten te ontdooien; £ 3. van been borsten zullen twee tot drie uur duren om te ontdooien. Kipfilets ontdooid met het koude water methode moet onmiddellijk worden gekookt.
Magnetron Ontdooien
7

Haal de kipfilets uit de originele verpakking.
8

Plaats de bevroren kip op een magnetronbestendig bord en ontdooien op laag vuur. Laat zes tot acht minuten voor elk pond van kip. Indien beschikbaar, volg dan de instructies van de fabrikant en het gebruik van de magnetron ontdooien functie.
9

Onmiddellijk bak de kipfilets aan de groei van bacteriën te voorkomen. De ontdooide kipfilets kan worden gekookt in de magnetron, oven, kookplaat, of gegrild.