Tekenen en symptomen van voedselvergiftiging Van Bad Meat

Voor sommige mensen, er is niets beter dan het eten van een vette, sappige steak of een rack van varkensribbetjes. Maar vleeseters moeten waakzaam zijn over de kwaliteit van hun voedsel en de bereiding ervan want er is een kans dat het zou kunnen worden besmet met bacteriën. Die kunnen leiden tot een geval van voedselvergiftiging, een vorm van de ziekte die ravage aanricht met uw spijsvertering. Oorzaken van voedselvergiftiging

Bacteriën, virussen en andere stoffen
kunnen aantasten vlees en voedselvergiftiging veroorzaken bij iedereen die het verbruikt. Meestal is het probleem een ​​vorm van bacteriën, zoals salmonella, Clostridium perfringens of E. coli. Bacteriën worden vaak gevonden op rauw vlees, maar voedselvergiftiging algemeen kan worden vermeden als u het aantal bacteriën voorkomen groeit door koken en vermijd re-verontreiniging van het vlees door ongeluk verspreiden van bacteriën.
Symptomen van Vlees Voedselvergiftiging

De meest voorkomende symptomen van voedselvergiftiging veroorzaakt door slechte vlees bevatten maagkrampen, misselijkheid, diarree en braken. Andere symptomen zijn koude rillingen, hoofdpijn, koorts en bloed in de ontlasting. De specifieke tekens kunnen variëren, afhankelijk van de specifieke oorzaak van de verontreiniging vlees. Zo kunnen eten van vlees besmet met E. coli een geval van diarree waarin er veel bloed maar niet veel ontlasting veroorzaken. Het eten van vlees met botulisme kan leiden tot problemen met het spreken of slikken. Het kan ook een geval van verlamming die door het hele lichaam verspreidt triggeren, die uw vermogen om te ademen en mogelijk veroorzaken van respiratoir falen. Andere tekenen van vlees voedselvergiftiging kunnen zijn lichaam pijn en problemen met het gezichtsvermogen, zoals dubbelzien of een gevoeligheid voor licht. Symptomen kunnen overal opduiken van 30 minuten tot vier weken na het eten van besmet vlees, maar ze meestal opdagen binnen 12 tot 72 uur.
Behandeling
Het drinken van water helpt het algemeen behandelen gevallen van voedselvergiftiging.

Gewoonlijk omvat een persoon met voedselvergiftiging niet medische zorg nodig, maar er zijn uitzonderingen. U dient onmiddellijk medische hulp te zoeken als u ernstige symptomen, zoals braken dat duurt meer dan 12 uur of problemen met de ademhaling. Een zorgverlener kan medicijnen, zoals antibiotica voorschrijven, of pompen de gifstoffen uit je maag indien nodig. Voor mildere gevallen van voedselvergiftiging, waaronder gevallen veroorzaakt door slecht vlees, een cruciaal onderdeel van de behandeling is om gehydrateerd te blijven. Drink water en andere dranken te helpen te ontgiften en om verloren vocht en elektrolyten te vervangen. U kunt ook over-the-counter

neem je medicijnen die specifiek zijn geformuleerd om het ongemak van diarree en maagklachten te verlichten.