Tilapia Vis Gevaren

Amerikanen worden vaak aangemoedigd om vis te consumeren als onderdeel van hun wekelijkse diëten als gevolg van de gezonde omega-3 vetzuren die anti-inflammatoire eigenschappen hebben. Tilapia is de vijfde meest geconsumeerde vis in de Verenigde Staten, volgens een studie van 2008 door de Wake Forest University School of Medicine, grotendeels omdat het is direct beschikbaar en goedkoop. In sommige gevallen kan tilapia meer kwaad dan goed doen, echter. Vetzuren

Gekweekte tilapia
bevat hoge niveaus van potentieel schadelijke omega-6-vetzuren. Kweekvis worden vaak gevoed met goedkope maïs gebaseerde feeds om de prijs van het vlees laag te houden. De American Heart Association beveelt minstens twee porties vis per week voor gezonde individuen en 1 gram omega-3-vetzuren per dag voor patiënten met hartaandoeningen. De meeste gekweekte tilapia bevat minder dan 1/2 gram omega-3-vetzuren per 100 gram vis, volgens de bevindingen van de 2008 Wake Forest University studie. De schadelijke vetzuren in tilapia in combinatie met hogere niveaus van verzadigde vetten kan de vorming van tandplak in de slagaders te moedigen.
Ontsteking

De omega-6 vetzuren in tilapia kan leiden tot potentieel gevaarlijk interne en externe ontsteking. Deze gevaren zijn vooral potent voor patiënten met artritis, astma en hartziekten. Patiënten met deze aandoeningen vaak vullen hun dieet met meer vis om de voordelen van omega-3 vetzuren te krijgen, maar veel patiënten niet beseffen dat tilapia meer kwaad kan doen dan goed. Patiënten met allergieën en auto-immuunziekten zijn ook bijzonder kwetsbaar voor inflammatoire aanvallen die kunnen worden veroorzaakt of verergerd door de omega-6-vetzuren in tilapia.
Ecosysteem Gevaren

tilapia die worden geïntroduceerd in meren en stromen naar de visserij te verbeteren en helpen bij het controleren muggen daadwerkelijk kan een negatief effect hebben op het ecosysteem. Tilapia zijn goedkoop en het ras snel, waardoor ze een schijnbaar ideale keuze om de waterlichamen te bevolken voor muggen. De vis vaak bewegen in de leefomgeving van inheemse vissen, waardoor hun bevolking te verminderen. Mugcontrole van tilapia niet vaak het beoogde effect van het verminderen van malaria in Afrika en de tropische landen, omdat veel malaria-muggen broeden in kleine zwembaden en water containers die niet zijn gevuld met vis.


Referenties
  winstom-Dagboek van Salem: Onderzoekers ontdekken Mogelijke gevaren van Tilapia
  Massage Mag: Tilapia's Verondersteld Gevaren voor Hart-Problem Patiënten
  Gene Smart: Wat is In Your Fish?
Resources
  Sci Dev Netto: Tilapia Vis Kan een gevaar vormen voor Ecosystems