Gezondheid en ziekte gezondheid logo
voedselveiligheid

Hoe de Niveau van natriumnitriet opgelost in water Maatregel

Natrium nitriet is een veel gebruikte chemische stof die de kleur van voedsel behoudt en voorkomt dat ze rotten . Het is ook van nature in bepaalde voedingsmiddelen , zoals spinazie , groene spruiten en asperges . Hoewel natriumnitriet is nuttig bij het voorkomen van door voedsel overgedragen ziekten zoals botulisme , ook chemisch reageert in het menselijk lichaam aan carcinogene vormen . Het is ook gedacht te veroorzaken longziekten veroorzaken migraine . De inhoud van natriumnitriet wordt door de Amerikaanse regering en een aanvaardbaar wordt 200 ppm of minder . Wat je
pH-papier
Water
Calculator
Toon meer instructies nodig
1

de pH-papier Dompel in een monster van het water en houd het onder gedurende 5 seconden . kopen van 2

Vergelijk de kleur van de pH-papier om de kleurenkaart die moet komen met het. De grafiek wijst elke kleur een specifiek nummer . Als de pH-papier komt niet met een grafiek , een schatting van de pH . Erg rood is een pH van 0 en zeer blauw is een pH van 14. Groen geeft een pH van 7 .

Neem 10 tot de macht van uw pH vermenigvuldigd met negatieve 1 3 ( 10 ^ ( -1 * pH ) ) . Trek dit nummer van 14 . Dit aantal is de concentratie van de hydroxide-ionen ( residu van chemische reacties waarbij waterstof nitriet ) in het water .
4

Vierkant het aantal hydroxide-ionen en vermenigvuldig met 10 tot de macht ( -6,61 ) ( het Kb van nitriet ) . Dit aantal is gelijk aan de concentratie van natriumnitriet in uw water in mol ( 6,02 maal 10 tot 23 atomen ) per liter .

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win