Melamine in Food Ingredients

In oktober 2008 stelde de FDA een lijst van verschillende voedingsmiddelen te herinneren omdat ze besmet waren met een relatief onbekende stof bekend als melamine . Deze terugroepactie kwam in het kielzog van een vorige reeks terugroepacties die begon met gezelschapsdieren en opgenomen producten, variërend van babyvoeding tot vlees en eieren . Melamineverontreiniging onthulde veel over de complexiteit en kwetsbaarheid van de wereld voedselvoorziening , en nog steeds blijft hangen als een stille bedreiging . Wat is Melamine ?

Melamine is een chemische stof die diverse fabrikanten hebben gebruikt sinds de jaren 1930 aan gerechten en andere keuken producten te maken . Onder normale omstandigheden , het plastic is inert en vormt weinig bedreiging voor de mensheid . Echter, een aantal malafide bedrijven het poeder toegevoegd aan levensmiddelen aan de schijnbare eiwitgehalte te verhogen . De voedingsindustrie bepaalt eiwit gehalten in levensmiddelen door het testen voor stikstof , die melamine bevat in overvloed . Door het toevoegen van melamine van verschillende levensmiddelen , bedrijven haalde een hogere prijs voor hun producten, omdat ze leken van hogere kwaliteit.
Melamine Danger

Experts beschouwd melamine veilig tot het midden - 2000s toen duizenden huisdieren over de hele wereld begonnen met mysterieuze wijze sterven van nierziekten . Niet lang daarna , duizenden kinderen in China ziek geworden met nierstenen en andere soortgelijke aandoeningen . Een paar zelfs overleden. Medische experts getraceerd de oorzaak van deze mysterieuze kwalen melamine dat voedselproducenten hadden direct naar voedsel voor huisdieren en baby formule toegevoegd . Maar voedselproducenten heeft het gebruik ervan niet te beperken tot alleen de chemische toevoeging direct naar voedsel . Ze voegde ook om kunstmest en veevoer , verontreinigende zowel produceren en vee.
Melamine als een Direct Ingrediënt

Fabrikanten oorspronkelijk toegevoegd melamine aan melkproducten zo ze kunnen een goedkoop mengsel verkopen alsof het een hoge kwaliteit . Industries de bedorven melkpoeder toegevoegd aan producten variërend van babyvoeding tot melkchocolade . Veel van de fabrikanten van deze producten zijn bekende namen in Amerika . Melamine - besmette producten inbegrepen Dove chocolade , M & M Mars snoepjes , Dreyer cakemixen , Kraft en Cadbury snacks snoepjes , om er maar een paar te noemen . Terwijl de Chinese herinnert verwijderde de producten van de productie , sommige bloggers gemeld vinden van deze producten op de schappen van de Amerikaanse boodschappen.
Melamine een indirecte Ingrediënt

Een paar fabrikanten gekozen voor een omweg om het systeem te bedriegen en vergroten de hoeveelheid eiwit gemeten in hun producten . Sommige toegevoegd melamine om kunstmest , die de chemische stof in producten geteeld in de bodem geconcentreerd. De verontreiniging was zwaarste in wortelen , rapen , aardappelen en andere knolgewassen . Sommige boerderijen melamine toegevoegd aan diervoeder . De toxische chemische werd geconcentreerd in eieren , zuivelproducten , kip en rundvlees als gevolg van deze praktijk . Deze praktijk zet ook melamine in producten zoals instant soepen ( die een mengsel van verontreinigde groenten en dierlijke producten bevatten ) .