Criminis bevatten een groot aantal mineralen, waaronder kalium en de antioxidanten selenium , zink en mangaan . Antioxidanten spelen een belangrijke rol in het beschermen van uw lichaam tegen de gevolgen van veroudering en chronische ziekten . Probeer een aantal criminis in uw salade - 1 kopje rauwe champignons biedt meer dan 50 procent van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid selenium
Vitaminen
Crimini paddestoelen bieden een scala aan . vitaminen aan je lichaam, ook. Naast de meer voorkomende vitaminen zoals niacine , B12 en vitamine D , foliumzuur criminis bevatten en choline . Het Amerikaanse ministerie van Landbouw " Dietary Guidelines for Americans 2010 " wijst op het belang van foliumzuur voor vrouwen in de vruchtbare leeftijd - wanneer voor en tijdens de zwangerschap genomen, het helpt voorkomen dat aangeboren afwijkingen in de ontwikkeling van embryo's. Choline is een ander lid van de B -vitamine familie . Het helpt handhaven van gezonde celfunctie en verminderen ontstekingen .
Selection en reiniging
Om de hoogste voedingswaarde van champignons te krijgen , selecteert u de meest verse die je kunt vinden , als opbrengst verliest voedingswaarde met de leeftijd . Plukken paddestoelen die zijn stevig , gelijk in kleur en zonder blauwe plekken . Inspecteer de kieuwen en stengels zorgvuldig . Gills moet droog en papier -achtig zijn , en stengels moet stevig en egaal van kleur zijn. De jury is nog steeds uit over de vraag of champignons moeten gewassen worden - sommige koks liever dat ze schoon te poetsen - maar als je wast je paddestoelen , wachten tot je klaar bent om ze te eten of koken met hen bent . Criminis , net als alle paddestoelen , zijn zeer poreus , en zal water op te slaan . Dit leidt tot bederf als ze niet snel worden verbruikt .
Opslag
Crimini paddestoelen houden hun niveaus van voedingsstoffen het best wanneer ze mogen ademen , dus bewaar ze in een papieren zak gewikkeld in een vochtige doek of een plastic zak . Dit voorkomt dat ze ook uitdrogen. De meeste paddestoelen , criminis inbegrepen verslechterende verliezen voedingswaarde indien bewaard bij kamertemperatuur . Juiste wijze zijn opgeslagen , moeten champignons in topconditie te houden overal van 3 tot 7 dagen .
Tot voor kort , de meeste herbruikbare waterflessen op de markt zijn gemaakt van hard plas
10 soorten voedsel producten die gebruik maken Corn
Maïs is Amerikas nummer een veld gewas. De Verenigde Staten is s werelds grootste producen
De Voedingsstoffen in Groenten & Vruchten
Groenten en fruit hebben een geweldige hoeveelheid voedingsstoffen die hen een belangrijk
Hoe om te achterhalen van de Procent van Kcal Vet voor een Dag
Volgens de voedingsrichtlijnen gepubliceerd op de website van Mayo Clinic , niet minder da
Voedingsmiddelen met een hoog Cortisol
De Cholesterol van hertenvlees versus de Cholesterol van Beef
Hoe te Crashing voorkomen nadat een Energy Drink
Is Glutenvrij eten beter voor je dan Gewone Voeding
Cashewnoten Nutrition Information
Hoe naar Fresh Fruits in Winter Eat
Lage gehaltes aan eiwit in het bloed
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win