Eiwitrijk dieet en Pancreas

De alvleesklier is een orgaan dat betrokken is bij de spijsvertering en is het meest bekend voor zijn rol in het vrijgeven van insuline en controleren bloedsuiker . Er is veel onderzoek gedaan naar de invloed van een eiwitrijk dieet op de alvleesklier zien . Ketose

Velen gebruiken een eiwitrijk dieet om ketose , een toestand waarin het lichaam ervaart wanneer er een overschot aan keton moleculen in het bloed veroorzaken . Dit is niet gevaarlijk voor het lichaam ; de aanwezigheid van ketonen zorgt dat het lichaam naar lichaam processen efficiënter en effectiever werken.
minder suiker

Een eiwitrijk dieet is laag in suiker, omdat er geen koolhydraten . Koolhydraten wenden tot suiker en daarom , zonder koolhydraten , is er veel minder suiker in een eiwitrijk dieet .
Glucagon

Wanneer een dieet is laag suikers , de alvleesklier glucagon vormt , die is opgeslagen in de spieren en de lever in tijden van nood . Een laag - suiker dieet zorgt ervoor dat de lever om opgeslagen suikers vrij in het bloed en gebruik maken van vetten lichaam brandstof .
Gevaren

Bovenstaande processen hebben het potentieel om de lever om te werken voorbij zijn eigen beperkingen en kan levensbedreigend
risico op kanker

beperken suiker , door het beperken van koolhydraten in een eiwitrijk dieet. , vermindert de ontstaan ​​van alvleesklierkanker .
Controverse

Katherine Zeratsky , RD , LD , een voedingsdeskundige aan de Mayo Clinic, beweert dat eiwitrijke diëten zijn goed voor bepaalde volwassenen , maar kon de gezondheid van complicaties creëren voor anderen . Een eiwitrijk dieet is alleen gezond voor een relatief korte tijd .