Vetten zijn stoffen die worden gevonden in zowel plantaardige en dierlijke cellen . Ze bevatten de elementen koolstof , waterstof en zuurstof . Zij zijn belangrijk om de structuur van cellen en een bron van brandstof voor het lichaam. Lipiden in de vorm van vetzuren , wassen , steroïden en neutrale vetten . Ze kunnen ook in samengestelde vorm , die optreedt wanneer de lipiden combineren met een andere chemische verbinding . Onder de laatste categorie zijn lipolipids , glycolipiden en fosfolipiden .
Energy
lipiden worden door het lichaam gebruikt om energie op te slaan . Dit wordt bereikt door het gebruik van triglyceriden , een type onverzadigd vet . Triglyceride bindingen kunnen 9 kcal energie dragen in tegenstelling tot de 4 kilocalorieën dat koolhydraten kunnen. De reden hiervoor is dat lipiden hydrofoob . Dit betekent dat ze geen water en kan de groep bij elkaar weet te houden efficiënter in vergelijking met koolhydraten . Het nadeel hiervan is dat lipiden obesitas veroorzaken . Het lichaam de neiging om vet te gebruiken in plaats van koolhydraten als het gaat om de opslag van energie .
Cellen
Celmembranen zijn belangrijk omdat ze beschermen de cel en de controle van de materialen die in-en uit te halen . Lipiden zijn nodig om de membranen in de cellen te creëren . Voorbeelden van deze functie zijn hun toepassingen in cellulaire plasma en organel membranen. Lipiden hebben de mogelijkheid om twee lagen van het membraan te ontwikkelen . Hierdoor is de cel kunnen controleren welke soorten stoffen ontstaan in de wanden van de cel .
Vitamines
Zonder lipiden , vitamines zal nutteloos zijn, ongeacht het bedrag ervan. Dit komt omdat lipiden spelen een cruciale rol in de absorptie van vitaminen . Er zijn twee soorten vitamines : die worden opgelost in water en die worden opgelost in vet . In water oplosbare vitaminen , zoals vitamine C , gemakkelijk uit het lichaam . Vet - oplosbare vitaminen zoals vitamine A, E , D en K zijn meestal langer behouden. Deze stoffen zijn meestal te vinden in het vetweefsel en de lever . De opname van vitaminen is belangrijk omdat het lichaam deze stoffen niet kan produceren op zijn eigen .
Transmission
lipiden nodig om informatie in de cellen die moeten worden verzonden. Deze functie wordt uitgevoerd door middel van lipide hormonen zoals steroïden uitgevoerd . Bekend als signaaltransductie , lipiden vergemakkelijkt het proces waarbij een cel verandert een stimulus in de andere. Zo worden lipide hormonen nodig zijn in de seksuele ontwikkeling van individuen , met name bij mannen , omdat ze het signaal van de productie van testosteron .
De voedingswaarde van Crabmeat
Crabmeat is het belangrijkste ingrediënt van crab cakes en vele andere gerechten . Krabvle
Hoe te overwinnen alcoholmisbruik
Zoals elke verslaving , alcoholisme en alcoholmisbruik kan een uitdaging om te overwinnen
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Apple Cider Vinegar
? Apple cider azijn ( ook wel cider azijn ) is gepromoot als een remedie voor lange lijs
Hoe te Menopauze symptomen te minimaliseren
Geen vrouw geniet van het vooruitzicht van de menopauze , maar het kan zo vroeg als 35 jaa
Hoe je metabolisme natuurlijk verhogen
Hoe je het stikstofgehalte van TPN Bereken
Diëten voor Neuromusculaire Ziekte
Fysieke effecten van ongezond eten
Voeding voor een maagzweer Diet
Diet Plannen & Oefening voor Bulimics
Wat voor soort gelatine gebruikt in Yoplait yoghurt
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win