Palmolie wordt gevonden in voedingsmiddelen zoals margarine , bakvet , gebak en snoep , en is gemaakt van 45 - tot - 50 procent verzadigd vet. Verzadigd vet, volgens de American Heart Association , kan leiden tot een verhoogd risico op hart-en vaatziekten . A 2003 meta-analyse van 34 studies uitgevoerd door onderzoekers in Nederland bleek dat palmolie verhoogt het risico op hart-en vaatziekten en is schadelijker dan andere oliën zoals olijf-, soja en koolzaad olie . Volgens de World Health Organization , is er " overtuigend bewijs " dat palmolie verhoogt het risico op hart-en vaatziekten .
Cholesterol
Volgens het Centrum voor Wetenschap in het Public Interest , een 1997 meta-analyse van 134 menselijke experimenten uitgevoerd door Britse onderzoekers concludeerden dat palmolie verhoogt het cholesterolgehalte . Verzadigd vet gevonden in palmolie kan je LDL-cholesterol verhogen . Dit is de "slechte" soort cholesterol die kan leiden tot veel negatieve gezondheidsproblemen , zoals hart- en vaatziekten en diabetes . In 1997 , de National Institutes of Health waarschuwde dat " Verzadigd vet verhoogt cholesterol de meest" en dat " een hoog gehalte aan verzadigde vetten zijn te vinden in voedingsmiddelen die afkomstig zijn van bedrijven zoals palmolie . "
gewichtstoename
Sinds palmolie is hoog in verzadigd vet , kan dit leiden tot een toename van ongezonde consumptie van vet , wat kan leiden tot gewichtstoename . De USDA beveelt aan dat slechts 7 procent van je dagelijkse calorie-verbruik komen uit verzadigd vet. Omdat palmolie wordt gemaakt van een stijging van 45 - tot - 50 procent verzadigd vet , is het gemakkelijk om deze limiet te overtreffen , waardoor u een verhoogd risico op overgewicht.
Controverse
zoals gezegd, er zijn veel groepen die de voordelen van palmolie tout als een gezond alternatief voor trans vet-beladen oliën . Volgens een 1991 onderzoek van de Palm Oil Research Institute of Malaysia , dat werd gepubliceerd in het Medical Journal van Maleisië , " onderzoek van de chemische en de vetzuursamenstelling van palmolie of de vloeibare fractie zouden de meeste voedingsdeskundigen overtuigen dat de olie heeft weinig cholesterol - verhoging van de potentiële . " Het rapport gaat verder met dat palmolie uit te leggen is cholesterol vrij; het belangrijkste verzadigde vetzuur , palmitinezuur , een neutraal cholesterolemic effect ; palmolie bevat slechts sporen van de hypercholesterolemische verzadigde vetzuren ; en palmolie is rijk aan gezonde mono-onverzadigde oliezuur en linolzuur . Bovendien palmolie bevat vitamine E , een krachtige antioxidant die remmen cholesterolsynthese helpt in het lichaam . Het is belangrijk op te merken dat Maleisië is goed voor meer dan 80 procent van de wereldwijde palmolie export , volgens het Centrum voor Wetenschap in het Openbare Belang .
? Omega-6 is een familie van vetzuren die essentieel zijn voor de menselijke gezondheid. O
Hoe om te registreren wat je eet
Het maakt niet uit of je op dieet of gewoon proberen om een gezonde levensstijl te handh
Voedingsmiddelen te eten voor zwaar lichamelijk werk
Als je de voorbereiding deel te nemen aan zware lichamelijke arbeid , een marathon te lope
Levensmiddelen die veel vezels
Fiber is een groot gewichtsverlies steun, omdat het zowel ruimt uw spijsverteringskanaal e
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win