Hoe te koudgeperste kokosolie Zorg

Kokosolie wordt gewaardeerd voor een verscheidenheid aan toepassingen . Het kan worden gebruikt als een topische zalf , een kapsalon en als voedingssupplement . Er zijn twee methoden van de winning van olie uit kokosnoten : de hete methode en de koude methode . Warmteafvoer is het minder wenselijk methode omdat het koken van de kokosnoten vernietigt veel van de voedingsstoffen . Koudgeperste olie die wordt verwerkt door de machine gaat ook enkele machine warmte , dus het is best om ofwel de aankoop met de hand geperste olie of koude pers het zelf. Koudgeperste kokosolie kan thuis worden gewonnen met behulp van een paar huishoudelijke hulpmiddelen . Wat je nodig hebt
Verse rijpe kokosnoten
mes van het vlees
Grote kom
Kleine mes
Rasp -witte mesh nylon tas
Keuken handschoenen
wijdmonds glazen pot
Cool droge kast of vriezer
Toon meer instructies
1 Oudere kokosnoten produceren meer olie.

Kies twee of drie rijpe kokosnoten . Het is belangrijk dat de kokosnoten te rijpen , omdat de oudere meer olie . Een jonge kokosnoot zal meestal niet genoeg olie hebben het de moeite waard te drukken zijn. Kopen van 2 Bij het openen van kokosnoten , gebruik een kom om de melk op te vangen.

Open de kokosnoten . Houd een kokosnoot in de palm van een hand. Het centrum van de kokosnoot moet goed zijn in je handpalm . De ogen en de steel moeten tegenover elkaar . Met de andere hand , raakte de kokosnoot met de achterkant van een hakmes een paar keer , en het zal geopend barsten . Doe dit boven een kom , zodat u al het kokoswater kan vangen , ook wel bekend als kokosmelk .

Na 3 de kokosnoot open is en de kokosmelk is verzameld , verwijder de kokosnoot vlees ( het witte vruchtvlees binnenin ) . Neem een ​​klein mes en sneed als een groot deel van het vlees als je kunt, dan rasp de kokos vlees met een rasp .
4 Druk op de kokosnoot vlees over een pot.

Doe de geraspte kokos vlees in een schone witte nylon netje . Het dragen van ovenhandschoenen , drukt u op de kokosnoot vlees in de nylon tas , je handen te gebruiken . Zorg ervoor dat je het druk zetten een Giet de kikkererwten , de kokosolie mengsel op te vangen.
5 Druk op de zakken kokosvlees weer , met behulp van uw handen .

Week de geperste kokos vlees in de pot van kokosmelk . Druk er nogmaals met je handen , over de pot , om zo veel melk halen mogelijk

Laat
6 de kokosmelk in de pot vestigen in een koele beschermde plek . ; Dit kan een kast of koelkast zijn. Na ten minste 10 uur , controleer dan de kokosnoot mengsel . Er moeten twee lagen in de pot met de gestolde olie laag boven en de waterlaag op de bodem . Schep de olie zonder dat het water onder te storen.