Bob Bergh , Ph.D. , Department of Botany en Plant Sciences aan de Universiteit van Californië , daagt de publieke opinie en verdedigt voedingswaarde avocado's ' . "Veel mensen genieten van de heerlijke smaak van avocado , maar zijn bang van hen voor ( mis ) dieet redenen. Ze avocado's te vermijden of minder eet dan ze konden , wegens onvolledige of onjuiste informatie over voeding dus ", zegt hij in een studie van 1992 , getiteld " de Avocado en Humane Voeding , Sommige gezondheidsaspecten van de avocado . " De olie van de avocado heeft culinaire en voordelen voor de gezondheid , zegt Bergh . " Hoe groter gebruik van hele vruchten heeft belangrijke voordelen: . Nut in menselijke gewichtsbeheersing, hoge voedingswaarde dichtheid , bron van belangrijke antioxidanten , een beroerte te voorkomen , fruit eiwitbron , bron van vezels , zoals babyvoeding en andere voedings- voordelen "
geladen met Antioxidanten
overzien fruit krijgt weinig aandacht in de gezondheid van voedsel in dergelijke verpakkingen , maar de avocado heeft net zo veel, of meer , kalium en vitamine B6 als een banaan , volgens Bergh . " Vitamine B6 ( pyridoxine ) is van belang voor het zenuwstelsel , rode bloedcellen , de tanden en het tandvlees , " legt hij uit . De vrucht ook vitamine C , E en beta - caroteen . Een avocado tweemaal biedt onze dagelijkse behoefte aan deze drie krachtige anti-oxidant vitamines . Het is ook rijk aan koper en ijzer , volgens Bergh .
Verlaagt cholesterol
Avocado's helpen handhaven goede cholesterol en slechte cholesterol te verlagen , volgens Bergh . Hun kalium hoger is dan aardbeien , sinaasappelen, wortelen en pompoen , zijn onderzoek zegt . Avocado's zijn hoog in de heilzame enkelvoudig onverzadigde vetten die helpen bij het verhogen van de basale stofwisseling , die calorieverbranding beïnvloedt. Een artikel in het tijdschrift van de American Medical Association ( november 2005 ) verklaarde dat enkelvoudig onverzadigd vet wordt geassocieerd met een lagere bloed pressure.And de avocado helpt bij het verbeteren van de alkalische - zuur balans van het lichaam . " Chronische laagwaardige metabole acidose draagt bij aan vroegtijdige veroudering door afbreuk cellulaire functie , " volgens "The Acid Alkaline Food Guide , " door dr. Susan E. Brown en Larry Trivieri , Jr " door afbreuk cellulaire functie , acidose cellen behoedt goed produceren en onderhouden van de eiwitten die nodig zijn voor cellulaire reparatie , en zonder de mogelijkheid om zich te herstellen , cellen leeftijd ", schrijven ze .
Verbetert Lever Gezondheid
Recent avocado onderzoek is het verstrekken van goede redenen om het fruit te eten . Toch lijkt de gemiddelde persoon heeft nog onvoldoende informatie . " Naast het aanbieden van smaak en voeding, avocado's lijken lever gezondheid te verbeteren , " zegt Hirokazu Kawagishi , hoogleraar toegepaste biologische chemie , in Shizuoka University in Japan , wiens werk wordt aangehaald in Bio - medicine.org . "Ik ben begonnen met het eten van avocado mezelf meer als gevolg van deze studie," hij wordt geciteerd gezegde . De universitaire onderzoekers gevoed avocado en 22 andere vruchten tot ratten die werden geïnjecteerd met D - galactosamine , een stof die schade en leidt tot celdood lever veroorzaakt . De ratten gevoed avocado had de minste schade aan de lever .
Bron van vezels en eiwitten
Vruchten meer vezels aan het dieet . Hoge inname van vezels verlaagt het risico op diabetes , hoge bloeddruk , hart-en vaatziekten , obesitas en bepaalde kankers . Het eiwit telling van een gemiddelde avocado , op 5 gram , maakt het waardevol voor mensen die vlees en zuivel inname te beperken .
Avocado toepassingen in de keuken
Hoe geweldig dat dit heerlijke eten , het vullen en voedzaam , biedt zo veel voordelen . Op 50 calorieën voor een vijfde van een avocado , kan het fruit aan uw dieet worden toegevoegd als een dip , broodbeleg , hors d' oeuvre , garnering , in salades of soep , en als dessert . Om een array van verleidelijke recepten , zoals avocado garnalencocktail , vetarme ontbijt burrito's en avocado vegetarische taco's , ga naar www.avocado.org ..
Hoe je cholesterol met geitenmelk Verlaag
Hoewel geitenmelk is zeer vergelijkbaar met een koe , zijn er verschillen die geitenmelk e
Voedingswaarde van Strawberries
Zoete , sappige aardbeien zijn kietelen smaakpapillen voor duizenden jaren . Aardbeiminnaa
Wat zijn de voordelen van het eten konijnenvlees
? Over de hele wereld , zijn konijnen opgehaald voor een verscheidenheid van redenen . Som
Superfoods zijn zeer voedzame voedingsmiddelen die meerdere voordelen voor uw dagelijkse d
Hoe de voordelen van soja te krijgen zonder alle gezondheidsrisico's
De gevolgen van het eten van gezonde Cafetaria Lunches op Kids
Voedselveiligheid Waarschuwingen op restaurant menu's
Hoe te Melk voor verlichting van brandend maagzuur Gebruik
Foods om een persoon met een lage bloedsuikerspiegel Geef
Verschil tussen Yoghurt & Kefir
Hoe maak je een Full Body Detox
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win