Gezondheid en ziekte gezondheid logo
voeding

Rijke bronnen van calcium

Calcium is een mineraal dat essentieel is voor verschillende lichaamsfuncties. Naast het houden van botten en tanden sterk en gezond , calcium helpt ook bij het ​​goed functioneren van spieren, zenuwen en het hart . Wanneer er een tekort aan calcium in het bloed , het lichaam absorbeert calcium uit de botten , waardoor ze zwak maken . Osteoporose is een veel voorkomende aandoening die verzwakking van de botten en een hoge incidentie van fracturen veroorzaakt. Zuivelproducten en diverse groenten zijn uitstekende bronnen van calcium . Zuivelproducten

Melk, kaas en yoghurt zijn enkele van de zuivelproducten die hoge hoeveelheden calcium bieden . Het is echter belangrijk om te controleren inname van zuivelproducten die veel vet . Volgens de Harvard School of Public Health , kan een hoge inname van zuivelproducten het risico op het ontwikkelen van prostaat-en eierstokkanker te verhogen . De aanbeveling is om zuivelproducten te beperken tot een of twee dagelijkse porties en de inname van calcium -rijke groenten te verhogen .
Fish

Vitamine D is essentieel voor de absorptie en assimilatie van calcium in ons lichaam . Daarom kan voedingsmiddelen die rijk zowel vitamine D en calcium bevat de volledige voordelen . Vis zoals zalm en sardines zijn bronnen van beide voedingsstoffen en essentiële vetzuren .
Tofu

Tofu is een bron van calcium en eiwit . Wanneer u tofu koopt, het voedsel label om ervoor te zorgen dat het calciumsulfaat , dat het calciumgehalte verhoogt . Calcium - rijke tofu mogelijk ook beschikbaar onder de beschrijving " - calcium ingesteld tofu . "
Versterkte dranken

- calcium verrijkte soja of rijst dranken en sinaasappelsap zijn uitstekend bronnen van vitamine D en calcium . Deze dranken zijn vooral gunstig voor mensen met lactose-intolerantie .
Groenten

Onder groenten , enkele van de beste bronnen van calcium zijn boerenkool , broccoli , spinazie , raapstelen , boerenkool , Chinese kool of paksoi, mosterd greens en okra . Deze groenten zijn bronnen van belangrijke vitaminen , mineralen en voedingsvezels . Broccoli , boerenkool en boerenkool zijn ook bronnen van vitamine K, die de regulering van calcium helpt bij het ​​lichaam en verbetert de botvorming . Echter, deze groenten niet vitamine D bevatten , en de meeste van hen bevatten grote hoeveelheden vitamine A. Volgens de Harvard School of Public Health , kunnen een hoog gehalte aan vitamine A dragen bij aan botverlies.
noten

Amandelen zijn een bron van calcium , vitaminen en essentiële vetzuren . Trail mix die zaden en noten bevat, is een andere gezonde keuze voor het verbeteren van de inname van calcium .

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win