Voeding Informatie voor Chinese Food

Veel mensen kiezen voor Chinees eten , omdat ze denken dat het gezonder is dan fast food . Dit vooroordeel van Chinees eten komt voort uit het feit dat de Aziatische culturen hebben historisch gezien een van de gezondste voedsel in de wereld . In de Verenigde Staten ( in het bijzonder) , het eten meer de voedingswaarde verloren in een poging te passen aan westerse smaakpapillen . Een onderzoek toont aan dat informatie over voeding voor Chinees eten is een mix van goed en slecht.
Groenten

Een positief aspect van Chinees voedsel, zelfs bij fast - food bedrijven , is dat veel van de gerechten worden geladen met veel gezonde groenten zoals broccoli , erwten en kool .


Soepen

een positief bij het eten van Chinees eten is dat het een soep op basis van dieet . Het starten van een maaltijd met een kom ei druppel soep vult , en bevat slechts 73 calorieën en drie gram vet .
Zetmeel

Praten over voedingswaarde-informatie voor Chinees eten niet compleet zou zijn zonder te spreken over zetmeel zoals gebakken rijst en noedels . Bijna elk gerecht wordt geleverd met een kant van een van deze twee items , maar ze zijn gevuld met zetmeel en bevatten 300 calorieën en 11 gram vet .
Sodium

Veel Chinese food bedrijven maken er een punt om MSG in hun menu-items te voorkomen . Echter, natrium nog kruipen in veel van de gerechten . Gebakken rijst bevat 600 milligram natrium . Sojasaus bevat ook natrium .
Vet

Zelfs indien mensen bestellen gerechten met veel groenten , kunnen ze nog steeds worden consumeren veel vet in hun Chinees eten . Om een ​​beroep te American eters , veel van de items zijn onder andere gebakken kip of gebakken garnalen die zwaar zijn gepaneerde . Een orde van zes gebakken garnalen heeft 15 gram vet .
Calorieën

Omdat vele gerechten combineren zetmeel , natrium en vet , is het niet verwonderlijk dat , als we kijken naar de voedingswaarde-informatie voor Chinees eten , ze bevatten veel calorieën . Bijvoorbeeld , kip teriyaki bevat 500 calorieën .