De USDA definieert een portie hertenvlees vlees als een 93 g pasteitje van , pan - gebraden hertenvlees . Dit is een gedeelte dat iets groter is dan 3 oz .
Vet
Een van de twee grote voedingswaarde nadelen van hertenvlees is het hoge vetgehalte . Er zijn 8 g vet per portie van hertenvlees. Hiervan zijn 4 g verzadigd vet, een soort vet dat hart problemen kan veroorzaken.
Cholesterol
De andere voedingswaarde nadeel van hertenvlees is de hoge cholesterol van het vlees . Een portie van hertenvlees bevat 30 procent van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid cholesterol . Hoog cholesterol kan ook leiden tot hart gezondheidsproblemen .
Eiwitten
Hertenvlees is een uitstekende bron van eiwitten , echter. Een portie van hertenvlees heeft 49 procent van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid eiwitten , een belangrijk deel van spiergroei en herstel . Er zijn 24,6 gram per portie.
Vitaminen
Venison heeft veel verschillende vitaminen per portie , maar een paar onderscheiden zich door hun hoger gehalte . Een portie heeft 43 procent van je dagelijkse waarde van niacine , vermeerderd met ten minste 20 procent van je dagelijkse waarde van thiamine , vitamine B6 en vitamine B12 .
Mineralen
Venison is ook hoog in een aantal belangrijke mineralen . Een portie heeft 32 procent van je dagelijkse waarde van zink en 17 procent van je dagelijkse waarde van ijzer .
Vier Klassen van Koolstofverbindingen
algemeen organische verbindingen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid koolstof . De term
Grass - Fed vs Corn - Finished Beef
Voor de leeftijd, rundvlees liefhebbers eigenlijk had slechts een keuze in de smaak van hu
Veel ontbijtgranen zijn verrijkt met ijzer als aanvulling op de inname via de voeding uit
Neem ook aangeduid als glucose , deze eenvoudige suiker is de belangrijkste brandstof voor
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win