Voedingswaarde-informatie : Avocado

De avocado , een vetrijke fruit wordt geteeld in tropische gebieden. Californië en Florida beide groeien avocado's ; het fruit kan worden gekocht hele jaar door van supermarkten . Er zijn honderden variëteiten , met de Hass avocado zijn meest populair zijn. Een portie is een vijfde middelgroot avocado . Calorieën

Er zijn 50 calorieën in een portie avocado , 35 daarvan zijn uit vet . Gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën , de vrucht heeft 3 gram enkelvoudig onverzadigd vet en 0,5 gram elk van verzadigde en meervoudig onverzadigd vet .
Koolhydraten en Proten

Avocado's bevatten slechts 3 gram , of 1 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde , koolhydraten per portie . De vrucht is ook laag in eiwit en 1 gram is beschikbaar in elke portie .

Cholesterol

Hoewel avocado's zijn voornamelijk vet , worden ze beschouwd als een hart - gezond voedsel, omdat ze bevatten een aanzienlijke hoeveelheid enkelvoudig onverzadigd vet . Volgens de American Heart Association , enkelvoudig onverzadigd vet helpt bij het ​​verlagen van slechte cholesterol in het bloed . Zoals met alle vette voedingsmiddelen , moet je eet ze met mate .
Vitaminen en mineralen

Avocado bevat veel essentiële vitaminen en mineralen . Een portie 4 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine C , E en B6 naast riboflavine en niacine . De vrucht is een uitstekende bron van foliumzuur , die een aanzienlijke 8 procent . Mangaan , koper en ijzer zijn ook beschikbaar, met 2 procent in elke portie .
Waarschuwing

Volgens The American Society voor de Preventie van Wreedheid tegen Dieren ( ASPCA ) , avocado bevat een zuur persin genoemd. Hoewel Persin niet schadelijk voor de mens , kan het potentieel fatale dieren . Hulp van een dierenarts moet onmiddellijk worden aangevraagd, wanneer de vrucht wordt verbruikt door een dier . Daarnaast kan de Animal Poison Control Center op 888-426-4435 worden gecontacteerd .