eieren worden bijna overal gegeten in de wereld . Ze worden geconsumeerd als het hoofdgerecht of als een extra ingrediënt in vele recepten . De meest populaire vorm van ei komt van de gedomesticeerde kip . Voor honderden jaren , hebben mensen de superieure voedingswaarde en het gemak van de nederige ei herkend.
Eigenschappen
De dooier bevat niet alleen een groot deel van de voeding van het ei , maar de helft van het eiwit en het merendeel van het vet . Eiwitten bevatten geen vet , dus als u zich zorgen over vet in je voeding , voorkomen dat de dooier en de focus op de eiwitten .
Andere voedingsstoffen in het ei onder andere vitamine A , D , E , K , choline , luteïne en foliumzuur ( vitamine B ) . Eieren zijn ook een uitstekende bron van aminozuren en bevat de mineralen calcium , ijzer en zink .
Aantal eieren nu met omega - 3 essentiële vetzuren toegevoegd , een voedingsstof niet door het lichaam, maar essentieel voor een goede gezondheid . Volgens de American Heart Association , omega-3 vetzuren verlagen het risico op hart- en vaatziekten en beroerte .
Grote Dieet
Veel diëten richten zich op een laag koolhydraten en eiwitrijk . Eieren zijn beide . En ze zijn laag in calorieën , ook. Een groot ei heeft slechts 75 calorieën . Het eten van een aantal eieren tijdens een maaltijd biedt een voedselrijke , weinig calorieën , goed vet optie als onderdeel van een gewicht-verlies menu. Eieren helpen u ook om een vol gevoel en geven je energie , dat is ook nuttig bij het dieet .
Body Builders Love eggs
U kunt de scène in de film Rocky herinneren , waarin Rocky Balboa breekt een bos van eieren en drinkt ze rauw . Eieren worden gewaardeerd door bodybuilders en atleten voor het leveren van grote hoeveelheden goede eiwit aan een dieet , hoewel ze echt niet rauw worden gegeten . Proteïne is cruciaal in het spieropbouwende proces en zonder dat, zal je spieren gewoon niet groeien , volgens Scott Dietrichs van Bodybuilding.com .
Misvattingen
Hoewel eieren bevatten verzadigde vetten , die volgens de American Heart Association te beperken , een studie uitgevoerd in 2007 aangetoond dat de consumptie van eieren bijgedragen minder dan 1 procent van het risico op hart-en vaatziekten . De studie concludeerde dat eerder onderzoek suggereert mensen beperken eieren in het dieet vals is geweest.
Eten van eieren kan in feite zelfs helpen voorkomen hartaanvallen . De grote hoeveelheid choline in eieren werkt tegen homocysteines , die worden verondersteld te worden geassocieerd met mogelijke hartproblemen . Choline is ook belangrijk voor de hersenfunctie en ontwikkeling van de foetus , en wordt beschouwd als belangrijk om in een zwangerschap dieet , volgens de Egg Nutrition Center .
Voedingsmiddelen met een hoog Kalium
Kalium is een elektrolyt , een mineraal zout dat moet in balans gehouden worden met natriu
Soja is uitgegroeid tot een groot onderdeel van de menselijke voeding in de afgelopen dece
Voedingsmiddelen die bevatten veel mineralen
Mineralen , die geabsorbeerd door planten en dieren uit de grond , natuurlijke elementen d
Een dieet voor schimmel, meeldauw en schimmels Allergieën
Wat je eet kan bijdragen aan de ernst van uw schimmel, meeldauw en schimmels allergieën .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win