Met de huid , een middelgrote rode aardappel ( 5.3 oz ) bevat 3 gram voedingsvezels per portie . Dat is dezelfde hoeveelheid vezels in veel volkoren brood , pasta en granen. Naast het feit dat gunstig voor de spijsvertering en biedt bescherming tegen darmkanker , en het verlagen van het cholesterolgehalte , vezels geeft ook aardappelen hun substantie , die u helpen om voller te voelen voor langer.
Nutrient Rich
Een medium rode aardappel bevat 27 mg vitamine C en 620 mg kalium . Dat is 45 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine C en 37 procent meer kalium dan bananen , spinazie of broccoli . Rode aardappelen zijn ook een goede bron van vitamine B6 , laag natriumgehalte heeft en cholesterolvrij . Voedingswaarde kunnen licht variëren met koken .
Hoog in antioxidanten
Onderzoek toont aan dat anti-oxidanten helpen bij het voorkomen en herstel celbeschadiging die is gekoppeld aan kanker en hart- ziekte . Terwijl mensen meestal denken aan vruchten en bessen als anti-oxidant rijke , aardappelen bevatten enkele van de hoogste anti - oxidant niveaus gevonden in groenten en in de top 20 meest antioxidant - rijke voedingsmiddelen .
Laag in calorieën en vet
Met een overvloed aan vitaminen en mineralen , veel mensen zijn verbaasd te horen dat het ene medium aardappel bevat slechts 110 calorieën en 99 procent vet gratis! Dat maakt rode aardappelen zijn een goede keuze voor mensen op zoek naar een vulling groente die is voedzaam en smakelijk.
Voedzaam door en door
Het is een algemene misvatting dat de meerderheid van vezels en voedingsstoffen elke aardappel 's zijn te vinden in de huid terwijl het in feite de voedingsstoffen gelijkmatig verdeeld tussen de huid en het vlees , waardoor ze voedzaam door en door .
Versatile
Rode aardappels zijn stevig en wasachtig , waardoor ze uitermate geschikt voor het braden en koken omdat ze goed hun vorm . Rode aardappels hebben ook dunne huid , dus ze hoeven niet te worden geschild , bespaart u tijd in de keuken . Gemeenschappelijke recepten met rode aardappelen , zoals salades , stoofschotels en soepen . Rode aardappels zijn niet goed voor pureren of frituren omdat ze de neiging om plakkerig te worden.
Dashi is een van de belangrijkste smaak component in veel Japanse recepten . Het wordt tra
Peulen , de schelpen die groene erwten te houden, kan een geweldige aanvulling op een diee
Hoe je cholesterol met Fish Verlaag
Vette vis is een goede bron van eiwitten , en het kan verminderen cholesterol, omdat het h
Nutritionele waarden voor melk
Melk is een belangrijk onderdeel van elk dieet en is de basis voor de zuivelproducten die
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win