Bioscooppopcorn ruikt heerlijk, maar de 'boter' is een mengsel van kunstmatige ingrediënten (Extra Crispy).

Wat erin zit

• Flavacol: fijn poederachtig kruidenzout met gele kleurstof.
• 'Boter'topping: boterachtige olie (geen echte boter) met bètacaroteen (kleur), polydimethylsiloxaan (schuimremmer, ook in cosmetica), tertiair butylhydrochinon (synthetische antioxidant, verlengt houdbaarheid), sojaolie (soms gedeeltelijk gehydrogeneerd = transfetten). Odell gebruikt geraffineerde sojaolie (transvetvrij).

Voedingswaarden (AMC Theaters)

'Cameo' portie zonder topping: 300 kcal, 13 g vet (gepoft in canolaolie), 740 mg natrium (≈1/3 van daglimiet FDA).

Gezondere thuisalternatief

Zelf popcorn maken met echte boter/olijfolie en zout. Check gratis MyPlate Calorie Tracker van LIVESTRONG.COM voor inzicht in voeding.