Testosteron (voornamelijk mannelijk hormoon, geproduceerd in teelballen) reguleert spiermassa, kracht en libido. Soja-eiwit en isoflavonen worden vaak als vijand van testosteron gezien omdat ze fyto-oestrogenen bevatten die oestrogeen nabootsen. Onderzoek toont echter gemengde resultaten.

Studies die een daling tonen

• University Hospital of Wales (UK): 6 weken, 120 mg soja-isoflavonen/dag via sojameel → significante testosterondaling vs. controle (Eur J Clin Nutr, jan).
• UMDNJ/Robert Wood Johnson Medical School: 28 dagen, 56 g soja-eiwit/dag → verlaagde testosteron (Cancer Epidemiol Biomarkers Prev, jan).

Studies die geen effect vinden

• Universiteit van Hawaii: 3 maanden hoog-soja dieet → geen verschil in testosteron vs. laag-soja (Eur J Clin Nutr, dec).
• National Defense Medical College (Japan): 4 weken, 20 g soja-eiwit/dag → geen verschil in testosteron vs. controle (J Nutr Sci Vitaminol, aug).

Conclusie

De wetenschappelijke literatuur is niet eenduidig. Sommige studies tonen een tijdelijke daling, andere geen effect. Individuele variatie, dosering, duur en vorm van soja (gefermenteerd vs. niet) spelen waarschijnlijk een rol. Mannen die zich zorgen maken, kunnen hun inname modereren of voor gefermenteerde soja (tempé, miso) kiezen, en hun testosteron laten controleren.