Dieet speelt bij *sommige* acnepatiënten een rol (Mark Stengler, ND). Geen enkel voedsel – inclusief erwten/maïs – veroorzaakt acne. De rol: helpen voorkomen OF verergeren. Erwten/maïs kunnen helpen.

Acne-oorzaken (herhaling)

1. Overmatige talg (hormonen) + dode cellen → verstopping.
2. Bacteriële voedselbron in prop.
3. Ontsteking (Dr. Perricone: ontsteking *voorafgaat* aan verstopping door verhoogde kleverigheid in poriën).

Erwten & maïs: glycemisch profiel

• Erwten: **lage GI** (gespleten erwten, kikkererwten, kekererwten – GI database).
• Maïs: **matige GI** – beste variëteit "Honing en Parel" (laagste GI).
• Lage/matige GI → geen snelle glucose/insuline piek → minder ontsteking → minder acne (theoretisch).

Ondersteunend bewijs

• Am J Clin Nutr 2007: laag-GI dieet (mannen 15-25 jr, n=43) → verbeterde insulinegevoeligheid + verminderde acnelaesies.
• Insulinegevoeligheid = efficiënte glucose-opname → lagere insuline → minder IGF-1/talg/ontsteking.

Overwegingen

• Geen specifieke studies erwten/maïs vs acne.
• Individuele test: voeg toe, observeer 4-8 weken.
• Medische conditie (diabetes type 2, hart, RA)? **Altijd arts raadplegen** voor dieetwijziging.
• Dermatoloog kan dieetadvies integreren in totaal behandelplan.

Erwten en maïs (juiste variëteiten) zijn veilige, voedzame, lage-GI keuzes die passen in een acne-vriendelijk dieet. Geen wondermiddel, wel slimme basis.