Schadelijke effecten van blauwgroene algen

Het is altijd het beste om het met uw arts te bespreken voordat u voedingssupplementen inneemt, waaronder spirulina, de meest voorkomende blauw-groene algen. Hoewel het nemen van spirulina voordelen kan hebben, heeft het ook potentiële nadelen.

Blauwgroene algenvoeding

Blauwgroene algen is een grote groep zout- en zoetwaterorganismen met een veelzijdig voedingsprofiel. Spirulina bevat bijvoorbeeld de mineralen zink, koper, ijzer, mangaan en selenium, evenals vitamine E, B-complexvitaminen en het essentiële gamma linoleenzuur. Sommige mensen blauw-groene algen als een vegetarische eiwitbron. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, spirulina is samengesteld uit 62 procent aminozuren - bouwstenen van eiwitten, en Microcystin Contamination

Blauw-groene algen kunnen worden besmet door toxines genaamd microcystins die nier kunnen veroorzaken falen, levertoxiciteit en toxiciteit van het zenuwstelsel, volgens Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Uit een studie gepubliceerd in het tijdschrift Environmental Health Perspectives in mei 2000 bleek dat 72 procent van de geteste blauw-groene algensupplementen meer microcystinespiegels bevatte dan de wettelijke limiet. Het is van cruciaal belang dat u producten kiest die zijn gecertificeerd zonder microcystineverontreiniging.

Zeldzaam maar levensbedreigend effect

De juni-editie van het tijdschrift Phytomedicine bevatte een casusrapport van een spirulina-supplement dat rhabdomyolyse veroorzaakt. Deze zeldzame aandoening wordt gekenmerkt door het afbreken en lekken van spierweefsel in de bloedbaan, wat schadelijke gevolgen kan hebben. De 28-jarige man in het casusrapport had spirulina een maand genomen voordat hij rhabdomyolyse ontwikkelde en zijn symptomen verdwenen nadat hij stopte met het nemen van het supplement, volgens de MSKCC.

Schadelijk effect op pasgeborenen

Het is misschien niet veilig om blauw-groene algen te nemen terwijl u zwanger bent. Terwijl artsen prenatale supplementen vaak aanbevelen om ervoor te zorgen dat u genoeg voedingsstoffen voor uzelf en uw baby hebt, bestaat het risico dat u of uw baby te veel van bepaalde voedingsstoffen krijgt als u een blauwgroen algensupplement toevoegt. Het European Journal of Clinical Pharmacology publiceerde in februari 2012 een casusrapport over de chronische maternale consumptie van spirulina-supplementen die hypercalciëmie bij een pasgeborene veroorzaken. Hypercalciëmie is wanneer calciumwaarden veel hoger zijn dan normaal, wat een negatief effect op organen kan hebben.