Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Welke groenten en fruit kun je eten met diverticulitis

Diverticulitis treedt op wanneer kleine zakjes langs de bekleding van het spijsverteringsstelsel, bekend als diverticula, ontstoken raken. Symptomen zijn onder meer buikpijn, veranderingen in stoelgang, koorts en misselijkheid. Medicijnen en bedrust worden vaak aanbevolen als onderdeel van de behandeling. Terwijl een vloeibaar en vezelrijk dieet wordt aangemoedigd tijdens een aanval, worden dieetwijzigingen aanbevolen als preventieve maatregel. Deze omvatten meer vezels van fruit en groenten. Raadpleeg een medisch professional om je beste dieet te bepalen.

Maïs en zaden

Volgens de Mayo Clinic geloofden doktoren dat noten, zaden en maïs vast kwamen te zitten in de diverticula, waardoor ze werden ontstoken. Nu hebben ze studies uitgevoerd die dit idee verdrijven. Ze veroorzaken niet de daadwerkelijke infectie en voorkomen geen aanvallen. Ze kunnen echter irriterend zijn voor de conditie.

Fruit tijdens een aanval

Tijdens een aanval met diverticulitis adviseren artsen een vloeibaar en vezelarm dieet totdat de ontsteking vermindert. Vruchten met een laag vezelgehalte zijn ingeblikt fruit en vruchtvlees zonder vruchtvlees. Frozen fruit ice-pops zijn OK, zolang ze geen pulp of zaden bevatten, omdat deze de diverticula kunnen irriteren. Alle desserts met fruit moeten ook vrij zijn van pulp, huid en zaden.

Groenten tijdens een aanval

Bouillon wordt aanbevolen als onderdeel van het vloeibare dieet tijdens een diverticulitisaanval. Maak een groentebouillon om te drinken. Verwijder zaden en vellen van groenten en kook ze goed om vezelinhoud te verminderen.

Vruchten als preventieve maatregel

Mayo Clinic beveelt 20 tot 35 gram vezels per dag aan als preventie tegen diverticulitisaanvallen. Goede bronnen zijn appels, dadels, tomaten, frambozen, sinaasappelen, bananen en peren. Een serveren een vrucht als een portie serveert kan bevatten 6 oz. van 100 procent vruchtensap, een middelgroot stuk fruit, 1/4 kop gedroogd fruit, 1/2 kop vers fruit. Dit zijn aanbevelingen van de USDA.

Groenten als preventieve maatregel

Artsen raden ook aan om vezels uit groenten te vergroten. Goede plantaardige bronnen voor vezels zijn spinazie, erwten, allerlei soorten bonen en artisjokken. Een portiegrootte is 1/2 kopje gedroogde bonen of erwten, 1/2 kopje rauwe of gekookte groenten, 1 kopje greens, 6 oz. 100 procent groentesap. Deze metingen worden aanbevolen door de USDA.

Aanvullende voedingsmiddelen

Voor mensen die moeite hebben met het voldoen aan de vezelaanbevelingen met alleen groenten en fruit, een aanvulling op granen, zoals in ontbijtgranen, of vezelrijke supplementen, zoals Metamucil.

, , ] ]

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win