Een banaan per dag houdt de dokter misschien ver. 1 middelgrote banaan: 100 kcal, vitamine C, folaat, calcium, magnesium, fosfor, en ±400 mg kalium.

Kalium en bloeddruk

Studie (Whelton e.a., JAMA): hogere kaliuminname → systolisch -3 mmHg, diastolisch -2 mmHg. Kalium balanseert vocht/elektrolyten, tegenwerkt natrium (waterretentie → hogere druk).

Leefstijlaanpassingen

Natrium beperken tot 1500–2300 mg/dag. Kan dat niet? Verhoog kalium (advies 4700 mg/dag). Combinatie van beide is meest effectief.