Wat is lecithine?

Lecithine is een vetachtige stof (fosfolipide) die van nature in de lever wordt geproduceerd en essentieel is voor celmembranen, hersenfunctie en vetvertering. Het komt voor in voedsel zoals eidooiers, kool, bloemkool, kikkererwten, linzen, tarwekiemen, vis en biergist. Commerciële lecithine (vaak uit soja) wordt ook als emulgator toegevoegd aan producten als ijs, chocolade en mayonaise.

Belangrijkste nutriënten: choline en inositol

Lecithine is rijk aan B-vitaminen, met name choline en inositol. Deze stoffen zijn cruciaal voor gezonde haargroei. Choline draagt bij aan de vorming van acetylcholine (belangrijk voor geheugen) en kan chronische ontsteking remmen. Inositol ondersteunt de haargroei en beschermt tegen vaatverharding. Een eetlepel lecithinekorrels levert ongeveer 1700 mg choline en 1000 mg inositol op.

Factoren die haargroei beïnvloeden

Naast voeding spelen slaap (minimaal 7 uur per nacht versnelt haargroei), hormonale balans (mannelijke hormonen bepalen dikte en groeisnelheid, vrouwelijke hormonen de lengte van de groeifase) en antioxidanten een rol. Voedingsstoffen als zink, magnesium, zwavel en vitamine E (in tarwekiemen) zijn eveneens belangrijk.

Lecithinesupplementen: gebruik en voorzorg

Supplementen (uit soja of eigeel) zijn verkrijgbaar als korrels of capsules. Een veelvoorkomende aanbeveling is twee eetlepels per dag in yoghurt. Er is geen officiële aanbevolen dagdosis. Overdosering kan duizeligheid, misselijkheid en braken veroorzaken. Raadpleeg altijd een huisarts of diëtist voordat u begint met supplementen, vooral bij bestaande aandoeningen of medicijngebruik.