Fenegriek: Gebruik en GRAS-status

Trigonella foenum-graecum. Aziatische keuken, aroma kunstmatige ahornsiroop. Kruidenremedie: maagklachten, eetlustverlies, verhoogde melkproductie (lactatie), locale toepassing eczeem/wonden/ontsteking. Verwant aan kekers/pinda's → kruisallergie mogelijk. FDA GRAS-lijst (algemeen veilig).

Allergie: Frequentie en Ernst

• Ernstige reacties: zeer zeldzaam (Ann Allergy Asthma Immunol, 1997: 2 gevallen in literatuur).
• Mildere gevallen waarschijnlijk ondergerapporteerd.
• Geen anafylaxie gerapporteerd, maar theoretisch mogelijk.
• Geen allergieën bij voedingsdoses.

Symptomen per Blootstellingsroute

• Inhalatie (stof): piepende ademhaling, loopneus, flauwvallen.
• Topicaal: gevoelloosheid, uitslag.
• Oraal: milde tot ernstige allergische reactie.
• Anafylaxie (theoretisch): tong/keelzwelling, ademnood, netelroos, plotselinge bloeddrukdaling.

Overige Gezondheidseffecten (Niet-allergisch)

• Hypoglycemie (verlaagt bloedsuiker).
• Afwijkende menstruatie, bloeddrukveranderingen, migraine, astmabeïnvloeding (onvoldoende bestudeerd, tegenstrijdige resultaten).
• Bloedstolling beïnvloed (Drugs.com).
• Ongeschonden: ahornsiroopgeur urine.

Alleen als supplement onder begeleiding zorgverlener.