Dieet voor patiënten met een hoog cholesterol

Als u al gediagnosticeerd met een hoog cholesterol , is er een aantal voedingsmiddelen die kunnen helpen uw niveaus . Een gezonde verandering in uw dieet kan uiteindelijk elimineren de noodzaak om cholesterolverlagende medicatie en het hoeft niet per se een grote dieet revisie betekenen . Een paar aanpassingen hier en daar kan een groot verschil maken . Snijd de Vet Eerste

Wanneer je uitgaat van cholesterolverlagende voeding verandert , overweeg het verminderen van de soorten en hoeveelheden vet je eet die kunnen bijdragen aan uw hoge cholesterol.
< P > Als je begint met het vet trimmen , concentreren op de verzadigde vetten en transvetten . Verzadigde vetten zijn te vinden in sommige oliën en vlees . Transvetten worden vaak gebruikt in verpakte koekjes, cakes en crackers .
Olijfolie

Als u nog steeds koken met plantaardige olie , kunt u deze vervangen met olijf olie. Olijfolie is vol met antioxidanten die niet alleen je " slecht" ( LDL ) cholesterol kunnen verlagen , maar houd je "goede" cholesterol (HDL) onaangetast .

Het is gemakkelijk om olijfolie te introduceren in uw dagelijkse voeding . Het kan worden gebruikt in plaats van boter bij het vlees te bedruipen , sauteren groenten of het kan worden gecombineerd met azijn als een zelfgemaakte salade dressing .

De FDA zegt dat het duurt ongeveer 2 eetlepels of 23 gram olijfolie elke dag om voor uw hart om het maximale voordeel te plukken.
havermout voor Fiber

een kom havermout voor het ontbijt is een geweldige manier om de start vrije dag . Havermout is vol van oplosbare vezels die lijkt te zijn de absorptie van cholesterol te verminderen in je darmen .

Het duurt minimaal 10 gram oplosbare vezels per dag om uw totale " slechte " LDL- cholesterol te verlagen . Er zijn 6 gram vezels in anderhalf kopjes gekookte havermout . U kunt een extra 4 gram toe te voegen door het toevoegen van een banaan of ander fruit .

Andere voedingsmiddelen rijk aan oplosbare vezels zijn appels , peren , bruine bonen , nauwelijks en pruimen .
Omega - 3

Omega - 3 , gevonden in visolie , lijkt te "goede" HDL-cholesterol te verhogen. Ten minste drie porties van 4 -ounce porties van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega - 3 worden wekelijks aanbevolen .

Wilde zalm , sardines en ansjovis zijn vol met omega - 3 verpakt . Andere grote bronnen zijn verrijkt eieren , walnoten , sojabonen en gemalen vlas .