Ulcertive Colitis /Crohn Dieet

Hoewel voeding niet is bepaald colitis ulcerosa of de ziekte van Crohn veroorzaakt , kan een cruciale rol spelen bij de frequentie , duur en ernst van de symptomen en flare ups . Een eenvoudige voeding van natuurlijke voedingsmiddelen - die overdreven bewerkte voedingsmiddelen voorkomt - en de toevoeging van voedingssupplementen kan symptomen van colitis ulcerosa , ziekte van Crohn en andere spijsverteringsstoornissen aanzienlijk verminderen . Groenten en Fruit

mensen gediagnosticeerd met colitis ulcerosa of de ziekte van Crohn kan veel baat hebben bij het ​​eten van voedsel in hun verste , meest natuurlijke staat . Terwijl rauwe voedingsmiddelen zijn vaak problematisch , kunnen de meeste groenten en fruit worden getolereerd wanneer licht gekookt en gekruid met kruiden , specerijen en natuurlijke kruiden . Sommige vruchten en groenten zijn natuurlijk irriterend bepaalde personen en moet worden vermeden . Deze omvatten voedingsmiddelen met verteerbare zaden zoals aardbeien , bramen en andere bessen rassen ; maïs, okra , rijst en noten .

biologisch geteelde groenten en fruit moet dan conventioneel geteelde methoden worden beschouwd als gevolg van synthetische chemicaliën, die herbiciden , pesticiden en meststoffen . Bovendien, genetisch gemodificeerd voedsel bronnen zijn afwezig bij biologisch geteelde voedingsmiddelen .
Eiwitbronnen

Eiwit is een noodzakelijke bron van aminozuren die het lichaam gebruikt om spieren op te bouwen , organen en zenuwen . Sommige eiwitten kunnen worden verkregen uit zaden , peulvruchten en granen , dierlijke eiwitten volledig eiwitbron . Aanbevolen bronnen van dierlijke eiwitten zijn: rundvlees , buffels , elanden , geit , lam, wild , vis, kip en kalkoen

vlees dat in de biologische landbouw , of geoogst uit het wild wordt gesuggereerd dan kruidenier aankopen . . Vlees verkocht in supermarkten hebben een groter risico te worden besmet met pesticiden , herbiciden , kunstmest , antibiotica en groeihormonen .

Tofu , natuurlijk verouderd kaas (zonder additieven) , scharreleieren , gefermenteerde sojaproducten zoals als miso , de navo en tarwe-vrij tempeh zijn vleesloze bronnen van proteïne .
Brood

Natuurlijke koolhydraten bestaande uit hele korrels die doorweekt zijn geweest en gekiemde te verwijderen fytaten zijn ideaal bronnen van brood en granen . Eenmaal alleen beschikbaar via speciaalzaken, gekiemde korrels brood en granen worden nu aangeboden bij de meeste grotere supermarkt voedselketens .
Ingrediënten en voedingsmiddelen te vermijden

Bepaalde voedingsmiddelen , hetzij vanwege hun natuurlijke make-up of additieven en conserveringsmiddelen , geheel dienen te worden vermeden . Deze omvatten : aspartaam ​​, melatonine , gist , margarine , bakpoeder , mannitol , xylitol , johannesbrood , maltodextrine , cellulose gom , xanthaangom , glucosestroop , tagatose , maïszetmeel , sucralose , dextrose , stevia , guargom , Splenda , inositol , sojasaus , inuline sorbitol , isoglucose , pectine , maltitol , zwavel , sulfaat , en MSG .

Daarnaast gechloreerd water , koolzuurhoudende dranken en geen voedsel of dranken met kleurstoffen moeten worden weggelaten uit de voeding.


verwerkte voedingsmiddelen

Bewerkte voedingsmiddelen bevatten doorgaans verschillende additieven en bewaarmiddelen ; Daarom moeten deze voedingsmiddelen worden vermeden . Geraffineerde suiker moet worden vervangen door biologische suiker . Bovendien, de meeste specerijen, sauzen en gemak dranken bevatten glucosestroop en moet ook worden vermeden .
Voedingssupplementen

Personen met ulcerosa of de ziekte van Crohn kunnen profiteren van het nemen van voedingssupplementen , die een balans van vitaminen en mineralen die soms moeilijk te handhaven voor mensen met speciale diëten kunnen worden voorzien

Probiotica bevatten levende culturen van gunstige bacteriën die helpt bij maag- evenwicht te behouden - . essentieel voor mensen met spijsvertering voorwaarden .

personen met colitis of de ziekte van Crohn kunnen symptomen van een verzwakt immuunsysteem ervaren . Supplementen die immuun cel functie, het metabolisme en normale cel groei te ondersteunen kan helpen versterken en verlichten de symptomen geassocieerd met een verzwakt immuunsysteem .

Vijf tot negen porties fruit en groenten per dag wordt aanbevolen , kan het moeilijk , vooral als zijn uw spijsvertering geeft intolerantie voor bladgroenten . Een dagelijks groene voedingssupplement kan blijken te gemakkelijk worden getolereerd en nuttig is.
Waarschuwing

Personen onder de zorg van een arts voor elke voorwaarde moet met hun arts te raadplegen voordat een dieet programma of het toevoegen van voedingssupplementen aan hun dieet .