Eigenschappen van de Apple Fruit

Apple bomen zijn eigenlijk een lid van de rozenfamilie , en worden verondersteld ergens in het gebied van de Kaspische Zee en de Zwarte Zee te zijn ontstaan ​​. Appels bieden vele voordelen voor de gezondheid en rauw of als ingrediënt in andere gerechten kan worden genoten . Appels worden wereldwijd geteeld ; Maar de Verenigde Staten is een van de toonaangevende appel producenten in de wereld . Identificatie

Appels zijn er in verschillende kleuren . Groen, geel , rood, licht roze en roze- oranje zijn alle gangbare kleuren van appels in de Verenigde Staten . Een appel bevat verschillende zaden binnen de kern gelegen in de zakken. Appelpit zakken zijn vruchtbladen genoemd , en er zijn vijf carpels per appel. Appelen kunnen zelfs meer dan een zaad bevatten elk carpel afhankelijk van de gezondheid van de plant en de verscheidenheid van appel. Een appel zaad produceert nooit hetzelfde verscheidenheid van fruit als de appel waarvan het afkomstig is . Dit komt omdat de appel zaad is eigenlijk een kruising tussen de boom waar het werd verbouwd en een andere boom die het bestoven .
Consumptie

Er zijn verschillende variëteiten van appels geteeld in de Verenigde Staten , waarvan sommige meer dan andere begunstigde . De meest geconsumeerde appels in de Verenigde Staten zijn Red Delicious , Golden Delicious , Gala , Fuji , Granny Smith , McIntosh , Rome , Idared , Jonathan , Empire, York , Cortland , Northern Spy , Rhode Island Greening en Stayman . Appels kunnen variëren in grootte van iets groter dan een kers tot de grootte van een grapefruit .
Voordelen

Appels zijn een uitstekende bron van fytonutriënten . Deze fytonutriënten omvatten fenolzuur en flavonoïden . Deze voedingsstoffen beschermen de appel tegen bacteriën , virussen en schimmels . Deze voordelen kunnen worden overgedragen in het menselijk lichaam wanneer het wordt gebruikt . Ze bieden antioxidanten die beschermen tegen kanker en helpen om celbeschadiging herstellen . Andere voordelen afgeleid uit de consumptie van appels zijn de vermindering van het risico van hart-en vaatziekten , diabetes , bacteriële infecties en virale infecties . Appels bevatten ook antiallergenic en anti - inflammatoire eigenschappen .
Apple Producers

meeste appels worden geproduceerd in vijf verschillende gebieden van de wereld . Naast de Verenigde Staten , deze gebieden zijn China , Polen , Turkije en Italië . Elke regio produceert verschillende soorten appels die variëren in grootte en smaak. De top - appel groeiende staten in de Verenigde Staten Washington , New York , Michigan , Pennsylvania en Californië . Deze staten produceren verschillende soorten appels.
Gebruikt

Slechts ongeveer 60 procent van een jaar de oogst van appels in de Verenigde Staten wordt vers gegeten . Negenendertig procent van de appels worden verwerkt tot andere appel- gebaseerde producten , en 1 procent van de appels maken het nooit op de markt. Apple- producten zijn onder andere appelsap , cider , appelmoes , gedroogde appels , appel boter , appel gelei en appelazijn .