Hoe te Yoghurt thuis Freeze zonder nadelige gevolgen voor gezonde bacteriën

Yoghurt is melk waarin levende culturen zijn geïntroduceerd , algemeen L. bulgaricus en S. thermophilus . Deze culturen breken suiker van de melk ( lactose ) in melkzuur . Dit maakt yoghurt makkelijker te verteren voor degenen folk die lactose-intolerantie . Yoghurt met 'live' culturen heeft actieve bacteriën ( probiotica ) die gunstig zijn voor de algehele gezondheid. Wat je nodig hebt
Yoghurt
Freezer proof - container
Freezer
Toon meer instructies
1

Plaats de gewenste hoeveelheid yoghurt in een freeze -proof container . Zorg ervoor dat het kan vriestemperaturen weerstaan ​​.

Zet
2 de - yoghurt bevattende container midden in de vriezer. De bevriezing proces niet de bacteriën in de yoghurt schaden - het brengt hen in een toestand van schijndood

Verwijder 3 yoghurt en eet . . De bacteriën " wakker " als ze in contact komen met warmte van uw lichaam .