Niveaus van sorbitol in Fruit

Sorbitol wordt vaak gebruikt als een kunstmatige zoetstof in suikervrije snoepjes , frisdranken en kauwgom . Het heeft ongeveer een derde minder calorieën dan sacharose of gewone tafelsuiker , waardoor het een populaire keuze . Sorbitol , of glucitol , is een suiker alcohol dat van nature voorkomt in fruit en bessen . Maar het gehalte sorbitol varieert en sommige vruchten hebben een hoger gehalte dan andere . Hoogste Niveaus van Sorbitol

Vruchten met stenen zoals abrikozen , nectarines , kersen en perziken hebben een hoog gehalte aan sorbitol . Peren , pruimen en data hebben het hoogste gehalte aan sorbitol , waardoor ze een laxerend effect geeft . Sorbitol duurt een lange tijd om te absorberen in de darmen en het kan produceren gas, waardoor je opgeblazen voelt . Diarree kan een probleem zijn als sorbitol verbruik overschrijdt 50g/day . Het consumeren van vruchten met een hoog niveau van sorbitol kan ontwikkelen kinderen gastro-intestinale symptomen , zoals diarree of buikpijn . Sorbitol bevat minder calorieën dan suiker , maar sommige mensen vinden sorbitol minder zoet , zodat kunnen zij meer sorbitol dan suiker verbruikt.
Comaprision van Sorbitol Levels

Appels bevatten minder sorbitol dan peren , data en pruimen . Het niveau van sorbitol is 0.017 per 3,52 oz . in appels vergeleken met 0,07 oz . per 3,52 oz . van vruchtgewicht voor peren , dadels en pruimen . Verse pruimen , perziken en abrikozen hebben vergelijkbare niveaus van sorbitol , 0.035 oz . per 3,52 oz . van vruchtgewicht
Low Levels

Citrusvruchten , zoals sinaasappels en druiven bevatten geen sorbitol . Het drinken van sinaasappelsap is een alternatief voor appel-en perensap , die beide bevatten sorbitol . Ananas bevat geen sorbitol ; druiven hebben sporen van sorbitol . Witte druivensap wordt beschouwd als een geschikte sap is jouw hebben darmproblemen omdat het niet sorbitol .
Dreid Fruit

Gedroogde vruchten hebben een hoger suikergehalte en bevatten hogere niveaus van sorbitol dan vers fruit . Gedroogde appels bevatten minder sorbitol dan gedroogde peren , pruimen , perziken en abrikozen . Gedroogde peren bevatten het hoogste sorbitol niveau van pruimen , perziken en abrikozen . Het hoogste niveau van sorbitol kan worden gevonden in pruimen of gedroogde pruimen . Het niveau van sorbitol per 3,52 oz . vruchtgewicht is 0.10 oz . voor appelen, 0.35 oz . voor peren , 0.28 oz . voor pruimen , en 0.17 oz . voor perziken en abrikozen