Hoge glycemische voedingsmiddelen verhogen bloedsuikerspiegel in het lichaam snel ; laag - glycemische voedingsmiddelen te verhogen bloedsuikerspiegel geleidelijk . Vermijden van hoge glycemische voedingsmiddelen kan helpen controle diabetes en hypoglykemie en helpen bij gewichtsverlies en algehele gezondheid . De glycemische index is belangrijk voor de voedingsindustrie , als termen die gewoonlijk op etiketten van voedingsmiddelen , zoals complexe koolhydraten en eenvoudige suikers , nu bekend minder belang op hun eigen. De Wereldgezondheidsorganisatie beveelt aan dat deze verouderde termen worden vervangen door cijfers die aantonen de totale koolhydraten en de GI-waarde van de gelabelde eten .
Identificatie
meeste consumenten kunnen hoge herkennen glycemische voedingsmiddelen als ze eenmaal geleerd wat te zoeken . Voedingsmiddelen met een hoog koolhydraten zijn meestal hoge glycemische : wafels , chocolade , donuts , wit brood, wat bagels , veel granen, aardappelen , pastinaak , maïs chips , frisdrank , zoutjes en andere dergelijke artikelen. Een aantal minder voor de hand liggende voedingsmiddelen scoren ook hoog op de glycemische index , zoals tuinbonen, data en watermeloen . Voedingsmiddelen met een hoog koolhydraten hebben het grootste effect op de bloedsuikerspiegel , maar de specifieke samenstelling van de koolhydraten beïnvloedt precies hoe de bloedsuikerspiegel in het lichaam zal reageren wanneer het voedsel wordt gegeten . Complexe koolhydraten algemeen scoren lager dan eenvoudige suikers , en het percentage van de koolhydraten aan andere ingrediënten zaken ook . De eenvoudigste en meest accurate manier van identificeren hoge glycemische voedingsmiddelen is te ingrediënt etiketten lezen voordat aankoop , rekening houdend met het aantal koolhydraten en de soorten suikers bevat het product . Deze methode is niet 100% accuraat , maar betrouwbaar is het grootste deel van de tijd .
Voordelen
Hoge glycemische voedingsmiddelen doen dienen een doel . Ze helpen tanken winkels van koolhydraten na zware lichamelijke inspanning van het lichaam , en ze bieden een noodzakelijke piek in de bloedsuikerspiegel voor mensen die lijden een episode van hypoglykemie . Overwegende voedsel laag op de glycemische index vrijlating glucose langzaam in de bloedbaan , voedsel hoog op de glycemische index provoceren een onmiddellijke stijging van de bloedsuikerspiegel . Dit kan levensreddend als bloedsuikerspiegel gevaarlijk laag .
Effecten
Verschillende mensen hebben verschillende reacties op hoge glycemische voedingsmiddelen . Een persoon fysieke reactie op voedsel hangt af van diverse factoren , zoals leeftijd , insulinespiegels, metabolisme en mate van activiteit , alsook het type en de hoeveelheid voedsel . De respons op hoge glycemische voedingsmiddelen is ook afhankelijk van de hoeveelheid vet en vezels in het voedsel en andere levensmiddelen geconsumeerd tegelijk . Hoewel glycemische index ratings zijn een resultaat van talrijke onderzoeken , moet elke persoon zijn eigen reactie op elke individuele voedsel te bepalen welke eventuele effect optreedt opnemen . In het algemeen , hoge glycemische voedingsmiddelen veroorzaken een stijging van de bloedsuikerspiegel , hogere bloedlipiden , een verminderde gevoeligheid voor insuline in de tijd en weerstand tegen gewichtsverlies .
Waarschuwing
In het algemeen , mensen met diabetes , hypoglycemie, insulineresistentie of syndroom X ; atleten ; en lijners niet mogen eten van grote hoeveelheden hoog - glycemische voedingsmiddelen . Hoog - glycemische voedingsmiddelen kan de balans van insuline en bloedsuikerspiegel verstoren , verhoging van de totale lichaamsvet en atletische prestaties te verminderen . Hoog - glycemische voedingsmiddelen kan ook acne veroorzaken bij sommige mensen . Daarnaast heeft het bewijs aangetoond dat frequente consumptie van hoge glycemische voedingsmiddelen kunnen worden geassocieerd met een hoger risico op leeftijdsgebonden maculaire degeneratie en progressie.
In een wereld waar obesitas is een wekelijkse kop, we niet vaak horen over die aan de ande
Een dieet bestaat voornamelijk uit proteïne shakes kan een goede manier om je proteïne -in
Hoe maak je een liter melk per dag drinken
Het consumeren van een liter melk per dag is gebruikelijk onder bodybuilders en die prober
Hoe te Verzadigd vet inname te beperken
Zorgen over verzadigde vetten zijn niet alleen voor degenen die lijden aan een hoog choles
Groenten te eten voor een gezonde lever
Hoe om gewicht te winnen met een organisch dieet Vrouwen
Voedingsmiddelen die bevatten zeaxanthine
Voedingsmiddelen die Make You Feel Gelukkig
Jolly Rancher Fruit kauwt Ingrediënten
Wat zijn enkele mythes over Sugar
Wat zijn de oorzaken van ondervoeding
Hoe uw Aanbevolen calorie-inname Bereken
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win