Soorten Kunstmatige suikers

Kunstmatige suikers - zoetstoffen die in de grootheden gebruikt , hebben geen calorieën , niet verheffen bloedsuikerspiegel en veroorzaken geen tandbederf - zijn een eeuwig populaire keuze voor lijners , diabetici , en anderen die willen minimaliseren hun suiker inname . Deze zoetstoffen worden geconfronteerd met moeilijke controle van de gezondheid van waakhond groepen evenals van de Amerikaanse Food and Drug Administration ( FDA ) . Alle zijn uitgebreid bestudeerd en door de FDA goedgekeurd als veilig voor consumptie in matige hoeveelheden. Sucralose

sucralose , een zoetstof die door chemisch veranderen tafelsuiker , werd goedgekeurd door de FDA in 1998 . Met minder van een nasmaak dan sommige van de vroegere chemische suikervervangers , het verkreeg grote populariteit in de jaren 2000.

Sucralose wordt vaak gebruikt als additief in suikervrije producten , wordt verkocht als een poeder en gemengd met gewone suiker voor het bakken . Het wordt vaak verkocht onder de merknaam Splenda .
Aspartaam ​​

Aspartaam ​​is een zoetstof chemisch gemaakt van asparaginezuur en fenylalanine , eiwitcomponenten die individueel nature voedingsmiddelen bevattende eiwitten . Het was FDA goedgekeurd als zoetstof in 1981 . Aspartaam ​​heeft een waarschuwing label speciaal voor mensen met fenylketonurie , die geen fenylalanine moet consumeren .

Aspartaam ​​wordt vaak gebruikt als additief , en als een poeder onder de merknaam NutraSweet .

Neotaam

Neotaam is een nieuwere versie van aspartaam ​​, goedgekeurd door de FDA in 2002. Het bevat geen fenylalanine . Het wordt verkocht als zowel een smaakversterker en een zoetstof .

Neotame wordt voornamelijk gebruikt als additief . Het valt onder de merknaam NutraSweet .
Stevia

Stevia is een Zuid-Amerikaanse kruid dat is vele malen zoeter dan suiker . Hoewel het een natuurlijk product is , is het niet goedgekeurd voor gebruik als zoetstof door de FDA tot 2008 .

Stevia wordt verkocht als een vloeibaar extract en , meer algemeen , als een poeder . Steiva wordt verkocht als een zoetstof onder de merknaam Truvia .
Acesulfaamkalium

acesulfaamkalium of acesulfaam-K , is een derivitave van acetoazijnzuur dat is goedgekeurd door de FDA in 1988 .

Acesulfaam K wordt voornamelijk gebruikt als additief in verpakte voedingsmiddelen en vermeld als Ace -K of Sunett dranken , en wordt verkocht als een poeder onder de merknaam Sweet One.

sacharine

de oudste kunstmatige zoetstof saccharine werd voor het eerst goedgekeurd voor gebruik in de VS in 1979 . Het is de meest uitgebreid bestudeerde veruit . In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht , wordt sacharine beschouwd als een veilige kunstmatige zoetstof ; het is voor ons een waarschuwing uitgevoerd sinds 2000 .

Sacharine wordt nog steeds gebruikt als additief , en wordt verkocht als een poeder onder de merknamen Sweet N Laag en Suiker Twin .