beschouwd als een bron van eiwitten , hebben wortels sushi 's zijn terug naar Zuidoost-Azië getraceerd , in de vierde eeuw voor Christus Sushi begon als gefermenteerde rijst en gezouten vis . De vissen werden gestript, schoongemaakt en bewaard in rijst dus de vis werd bewaard door de natuurlijke fermentatieproces. Na het vergisten van ongeveer twee maanden , werd de rijst weggegooid en de vis werd gegeten.
Functie
Al is het een verworven smaak , sushi biedt veel verschillende soorten vis om uit te kiezen . Bovendien is een caloriearm alternatief voor rood vlees en vet voedsel . Sushi gebruikt om alleen worden geserveerd in specialiteitenrestaurants , maar omdat het populair werd , kan het nu te vinden in restaurants overal in de Verenigde Staten en vooral in Japan .
Betekenis
verschillende soorten sushi hebben verschillende informatie over voeding . Bijvoorbeeld : Blauwvintonijn heeft 125 calorieën per portie voor vetvrije porties en biedt 26,4 gram eiwit , 1,4 gram lipide vet , 0,1 g koolhydraten , 50 mg cholesterol en tal van andere vitaminen en mineralen zoals natrium , kalium , magnesium , zink , ijzer , vitamine A en mangaan . Yellowtail heeft 168 calorieën per portie en 17,2 g eiwit , 72 mg cholesterol , 17,6 g lipiden en 5 g calcium.A vegetarische sushi roll heeft 3 g vet geen verzadigd vet of cholesterol , 870 mg natrium , 60 g koolhydraten , 2 g voedingsvezels , 6 g eiwit en 15 g suiker . De informatie over voeding voor vegetarische sushi is afhankelijk van wat voor soort groenten worden gebruikt .
Voordelen
Bijna alle rauwe vis , schaal-en schelpdieren hebben dezelfde vitaminen en mineralen , de niveaus van deze vitaminen en mineralen variëren naargelang de soort vis . Enkele van de voedingswaarde omvatten : Eiwitten , water , lipiden , koolhydraten , as , natrium , kalium , calcium , magnesium , fosfor , ijzer , zink , mangaan , vitamine A ( retinol ) , vitamine A ( caroteen ) , cholesterol en vetzuur . Vegetarische sushi kan ook bevatten vitamine A en C , evenals calcium en ijzer .
Overwegingen
Hoewel sushi is een gezonde manier om al uw vitaminen en mineralen binnen te krijgen , het is niet voor iedereen . Sushi is rauwe vis en sommige mensen een probleem met dat feit te accepteren hebben . Het is ook een verworven smaak en niet iedereen geniet van de smaak van sushi . Bovendien , rauwe vis , schaal-en schelpdieren bevat sommige vetten , zoals enkelvoudig onverzadigde en verzadigde vetten . De niveaus van vetten relatief gering. Bijvoorbeeld , blauwvintonijn bevatten 0,29 mg enkelvoudig onverzadigd vet en 0,25 mg verzadigd vet .
Hoe je bloedvaten schoon Met Pom Juice
De in Californië gevestigde onderneming Pom Wonderful maakt een verscheidenheid van granaa
Maleise kruiden voor de gezondheid
Historisch traditionele medicijnen zijn een belangrijk onderdeel wereldwijd gespeeld in ve
Hoe wordt Waterkwaliteit getest om te bepalen of het veilig is voor drinken
? Het drinken van schoon water is essentieel om gezond te blijven . Water tests kunnen sne
Opvliegers zijn plotselinge , periodieke verhoging van de lichaamstemperatuur en zijn de m
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win