Gezondheid en ziekte
Er zijn drie soorten paksoi : regelmatige paksoi ( choy sum ) , baby paksoi (ook bekend als squat ) en Shanghai paksoi . Choy som ziet eruit als gewone paksoi , maar smaakt meer mustardy . Baby- paksoi is veel kleiner dan de reguliere en choy sum paksoi . Shanghai paksoi is de kleinste .
Voordelen
Paksoi is een low-calorie ( slechts negen calorieën per portie ) , een hoge voedingswaarde voedsel . Een kopje rauwe paksoi biedt 63 procent dagelijkse waarde van vitamine A , 52 procent van de vitamine C en 40 procent van vitamine K. Het heeft ook 7 procent DV van calcium , 5 procent van kalium en 6 procent van mangaan .
Expert Insight
Paul Evans van het Nationale Hart en Long Instituut van het Imperial College in Londen bleek dat sulforafaan , een van nature product in Brassica ( bepaalde groenten zoals paksoi ) kunnen beschermende eiwitten in de slagaders activeren om atherosclerose te verminderen .
Voorbereiding
voor Mijn gebakken paksoi, warmte olie ( zoals pinda's of sesam ) in een hapjespan . Slice paksoi, voeg dan de pan . Bak gedurende 3-4 minuten , het toevoegen van zout en peper naar smaak . U kunt ook sojasaus of rode peper vlokken .
Grappig feitje
In China , paksoi wordt opgehangen aan waslijnen te drogen . Dit concentreert de smaak .
Pure wei-eiwit biedt een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten die chuck vol van de e
Spieren slaan energie in de vorm van glycogeen . Een van de grootste voordelen van het voo
Welke vruchten zijn goed voor ruwvoer
? Ruwvoer, ook wel bekend als vezel of bulk, is de structurele , onverteerbare deel van pl
Dier Voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium
Calcium is een essentiële voedingsstof gevonden in een verscheidenheid van dierlijke bijpr
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win