Wat is het effect van voedsel op de bloedsuikerspiegel

? Bloedsuiker in combinatie met insuline voorziet het lichaam van energie . Te veel of te weinig bloed suiker kan leiden tot hyperglykemie of hypoglykemie . Deze voorwaarden dragen zowel de korte - en lange termijn medische risico's zoals toevallen , coma en de dood . Functie

koolhydraten om te zetten om de bloedsuikerspiegel in het bloed . De alvleesklier scheidt insuline, die banden met de bloedsuikerspiegel. Ze circuleren dan door de spieren en organen , hen te voorzien van brandstof.
Normale niveaus

normale bloedsuikerspiegel zijn 70 mg /dl tot 120 mg /dL ( milligram van glucose om deciliter bloed ) .
Postprandiale levels

postprandiale bloedsuikerspiegel , of bloedsuikerspiegel na het eten van een maaltijd , zal verheffen afhankelijk van de hoeveelheid koolhydraten gegeten . Twee uur na het eten van een maaltijd , moet bloedsuikerspiegel van een gezond persoon weer normaal , terwijl niveau een diabetische 's zo hoog als 180 mg /dL kunnen zijn .
Koolhydraten

Koolhydraten kunnen eenvoudig of complex zijn . Een maaltijd vol met eenvoudige koolhydraten kan de bloedsuikerspiegel te hoog stijgen en dan stuur ze crashen beneden het normale niveau . De glycemische index levert gegevens voor veel voedingsmiddelen , waaronder goede en slechte koolhydraten .
Testen

bloedsuikerspiegel kunnen worden getest thuis met behulp van een glucosemeter , die kan worden gekocht bij elke apotheek .