suiker en zetmeel , samen met cellulose , zijn de drie categorieën van koolhydraten . Koolhydraten zijn verbindingen gemaakt van koolstof , waterstof en zuurstof . Ze komen als een product van fotosynthese in planten , dat is waarom de meeste planten mensen consumeren in de vorm van fruit en groenten bevatten koolhydraten . Fotosynthese is het proces waarbij planten licht omzetten in energie om te groeien en zichzelf te voeden . Wanneer gegeten , koolhydraten leveren energie op korte termijn ; maar koolhydraten worden opgeslagen als vet als ze niet verbrand meteen.
Zetmeel
Enkele van de meest voorkomende natuurlijke zetmeelrijke voedingsmiddelen zijn aardappelen , rijst, maïs en tarwe . Zetmeel wordt gebruikt in veel bewerkte voedingsmiddelen , zoals pasta en brood . De meeste zetmeel in de wortels , zaden en vruchten van planten . Er zijn twee belangrijkste chemische bestanddelen zetmeel , amylopectine en amylose . Zetmeel wordt gebruikt in lijm , papier , cosmetica , als een pil coating en in droge batterijen .
Suikers
De meest herkenbare eigenschap van suiker zoetheid . In tegenstelling tot zetmeel , suiker oplosbaar . Het fungeert ook als conserveermiddel in bepaalde voedingsmiddelen , waardoor bederf te voorkomen . Geraffineerde suiker komt in kristalvorm . Bieten wortels, bladeren en suikerriet produceren suiker . De meest voorkomende vormen zijn glucose en sucrose , maar er is een grote verscheidenheid van suikers . Andere toepassingen van suiker omvatten hulp gegist bier en bakken , en de vervaardiging van epoxies en bioplastics .
Gelijkenissen
suiker en zetmeel zijn gemaakt van verschillende chemische componenten , maar elk lid van de familie koolhydraten . Suiker en zetmeel chemisch en fysisch verschillend , maar ze zijn beide gevormd als producten van fotosynthese . Beide worden verbruikt in een meerderheid van de producten die zijn gevonden bij een supermarkt .
? Met al de zoetstoffen op de markt van vandaag , kan een consument in de war raken door d
Voedingsmiddelen en Kaliumpermanganaat
Kaliumpermanganaat is een zout verbinding bekend als KMn04 die wordt gebruikt om water te
Voedingsmiddelen rijk aan ijzer en Fiber
Het lichaam heeft voldoende ijzer om nieuwe hemoglobine bloedcellen die zuurstof transport
Vragen over de Voedsel Piramide
voedselpiramide is een uitdrukking die we vaak horen in relatie tot voeding en gezondheid
Natuurlijke manieren om jezelf wakker te houden
Hoe te gebruiken voeding te voorkomen Ziekte
Voedingsmiddelen met een hoog in Calorieën & Vetarm
Louisiana Food Stamp Kwalificaties
Verschil tussen Droge Mosterd & Ground Mosterd
Dieet te helpen schimmelinfecties
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win