Alimentum is Similac's hypoallergene babyvoedingslijn voor baby's met koliek of melk-/soja-allergie. Sommige producten bevatten maïsbaserde ingrediënten. Het belangrijkste allergeen in maïs is een eiwit; maïsolie, glucosestroop en maïzetmeel zijn 99,5% eiwitvrij (Kinderspital Philadelphia). Toch moeten ouders van allergische baby's het dieet altijd bespreken met een specialist.

Alimentum-formules

Alimentum vermindert kolieksymptomen binnen 24 uur (ongepubliceerd Abbott Nutrition-onderzoek). Beschikbaar als poeder (te mengen met water) en kant-en-klaar vloeistof.

Maïs in Alimentum

Kant-en-klaar Alimentum bevat geen maïsingredients (Drugs.com). Het poeder bevat wel 35% maïsmaltodextrine en kan bij een minderheid maïsallergie triggern (dr. Vivian Hernandez-Trujillo, AAAAI). Andere merken gebruiken vaak maïsstroop of gemodificeerd maïzetmeel; Alimentum kiest voor sucrose en getapteiozetmeel. Bij gecombineerde allergieën: overleg met de huisarts welke formule past.

Prevalentie melk- en soja-allergie

Na 12 maanden: 2,2-2,8% koemelkallergie, ~0,4% soja-allergie (Mount Sinai, Pediatric Clinics of North America). Alimentum gebruikt caseïnehydrolysaat (van melk afkomstig).

Veiligheid caseïnehydrolysaat

Ondanks melkherkomst veroorzaakt het geen allergische reactie als zuigelingenvoeding (Johns Hopkins, Journal of Pediatrics 1991). 25 kinderen met bewezen koemelkallergie kregen gereconstitueerde koemelk, caseïnehydrolysaat of placebo. Alleen de hydrolysaatgroep reageerde niet. Conclusie: over het algemeen veilig voor koemelkgevoelige baby's.

Kortom: Alimentum kan een uitstekende optie zijn, maar controleer altijd de ingrediëntenlijst en raadpleeg een specialist bij maïsallergie.