Een Zuid-Koreaanse studie onder 7.725 volwassenen, gepubliceerd in Obesity Research & Clinical Practice, toont aan dat mannen die minstens twee keer per dag alleen eten, een 45% hoger risico hebben op obesitas en 64% meer kans op metabool syndroom dan mannen die met anderen dineren. Bij vrouwen was het verhoogde risico (29%) niet significant na correctie voor inkomen en leefstijl.

Wat is metabool syndroom?

Een cluster van minstens drie van de volgende: hoge bloeddruk, verhoogde bloedvetwaarden, insulineresistentie, buikvet, afwijkende stollingsfactoren of verhoogd C-reactief eiwit.

Waarom de verschillen tussen mannen en vrouwen?

Onderzoekers kunnen het nog niet volledig verklaren. Een alternatieve studie van de Queensland University of Technology suggereert dat alleen eten leidt tot minder gezonde voedingskeuzes, maar waarom mannen er harder door worden geraakt, blijft onduidelijk.

Sociale connecties en gezondheid

Een review van vier langetermijnstudies bevestigt: meer sociale contacten correleren direct met betere fysieke gezondheid. Het delen van maaltijden is dus meer dan gezelligheid – het is een gezondheidsinterventie.

Conclusie

Af en toe alleen eten is prima, maar structureel solo dineren – voornamelijk voor mannen – is een risicofactor voor chronische ziekten. Plan regelmatig gezamenlijke maaltijden in.