Jodium is essentieel voor de schildklier (thyroxine/T3), maar beïnvloedt ook andere hormoonssystemen. Wereldwijd lijdt ~1/3 van de bevolking aan jodiumtekort door bodemuitputting en slechte dieet.

Jodium en oestrogeen

Na de schildklier hebben de eierstokken de hoogste jodiumconcentratie. Jodium reguleert oestrogeenbalans (vooral estriol). Tekort leidt tot verhoogde oestrogeenproductie en gevoeligheid van oestrogeenreceptoren in borstweefsel. Jodiumtherapie kan gunstig zijn bij oestrogeenafhankelijke kankers (borst). Japanse vrouwen consumeren veel jodiumrijk kelp – correlatie met lagere hormoonkankerincidentie (Journal of Nutrition, 2005).

Andere hormonen

Volgens Textbook of Medical Physiology zijn alle hormoonreceptoren afhankelijk van jodium voor gevoeligheid:

• Insulinegevoeligheid (diabetes relevantie)
• Neurotransmitterreceptoren: serotonine, dopamine (stemming, cognitie)
• Testosteron, FSH, LH, cortisol

Aanbevelingen en risico's

• Aanbevolen: 150 mcg/dag (kinderen/volwassenen)
• Te veel (weken/maanden): schildklierstoring, misselijkheid
• Tekort → struma → hypothyreoidie → brede hormoonstoornissen: eierstokcysten, ADHD, laag IQ, depressie, borst/prostaatkanker, diabetes, hartziektes

Jodium is dus niet alleen een schildkliermineraal, maar een systeemregulator met verstrekkende effecten.