Thees High in Magnesium

Je hebt magnesium nodig om DNA en eiwitten te vormen, sterke botten te maken en je zenuwen en spieren, inclusief het hart, goed te laten werken. Mannen hebben minimaal 420 milligram per dag nodig en vrouwen hebben minstens 320 milligram per dag nodig voor een goede gezondheid. Thee is één bron van magnesium, maar het is niet typisch hoog in het mineraal.

Magnesium in thee

Thee bevat magnesium, maar je zou behoorlijk wat moeten drinken om een aanzienlijk bedrag te krijgen . Om een voedingsmiddel als hoog in een voedingsstof te beschouwen, zou het 10 procent van de dagelijkse waarde per portie moeten hebben. Volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Toxicology in 2013 levert het drinken van 4 kopjes gebrouwen thee 5 procent van de DV voor magnesium.

Het maakt niet altijd uit welk type thee je drinkt als het gaat om magnesiuminhoud. Een studie gepubliceerd in het European Chemical Bulletin in november 2012 vond dat alle zwarte theeën, groene thee, kruidenthee en vruchte thee getest door de onderzoekers ongeveer hetzelfde magnesiumgehalte hadden, wat ongeveer 1 gram per kilogram theebladeren was. Een theezakje bevat ongeveer 2 gram thee, wat zich vertaalt naar ongeveer 2 milligram magnesium per zak, of minder dan 1 procent van je dagelijkse behoefte.

Absorptieoverwegingen

Echte theesoorten, inclusief groen, wit en zwarte thee bevat oxalaten, die de opname van magnesium kunnen verstoren. Tenzij je kiest voor cafeïnevrije versies, bevatten deze theeën ook cafeïne, die de hoeveelheid magnesium kan verhogen die het lichaam in je urine achterlaat.

Betere bronnen van magnesium

Veel mensen drinken niet genoeg thee om aanzienlijk te drinken invloed magnesiumniveaus hetzij vanwege het magnesiumgehalte of het effect van de oxalaten en cafeïne die het kan bevatten. Voedingsmiddelen met een hoog magnesiumgehalte omvatten de meeste noten, verrijkte ontbijtgranen, volle granen, groene bladgroenten, avocado, bananen, edamame, bonen en linzen, magere yoghurt, donkere chocolade, gedroogde vruchten, koolvis, makreel en tonijn.

, , ] ]